| Ингредиенты:300 г сухого творога (из овечьего молока), 2 маринованных огурчика, 2 стручка маринованного красного сладкого перца, 10 маслинок, 1 веточка сельдерея, оливковое масло. Приготовление: Накрошить творог. Нарезать огурцы ломтиками. Очистить стручки перца от семечек и прожилок и то-же нарезать ломтиками. В глубокую миску положить слоями огурцы, творог, перец, маслины, залить все оливковым маслом, посыпать нарезанным сельдереем, накрыть крышкой и аккуратно потрясти. |
