Ингредиенты:3-4 картофелины, 1-2 моркови, 1-2 репы, 1-2 листа салата, 1-2 веточки петрушки с кореньями, 1 пучок укропа, соль и селедочный соус по вкусу. Приготовление: Отварить по отдельности картофель в мундире, морковь, репу. Очистить, нарезать все овощи кружочками. Выложить рядами на блюдо, посыпать мелко нарезанными петрушкой и укропом. Подавать, полив селедочным соусом. |