Свиные отбивные во фруктовом желе |
| Ингредиенты:Свинина - 160 г, сок фруктовый (ананасный, апельсиновый и т. д.) - 65г, желатин - 5 г, оливки без косточек - 10 г, корнишоны - 20 г, маслосливочное - 5 г, салат - 30 г. Приготовление: Свиные отбивные жарят до готовности и охлаждают. В горячий фруктовыйсок добавляют предварительно замоченный желатин и растворяют его.Охлажденные отбивные котлеты оформляют оливками, корнишонами и заливаютжеле. Блюдо подают на листьях салата. |
| Рецепты онлайн |