|
|
Ингредиенты:Баранья или козлиная требуха, легкое, сердце, почки, печень, кишки, нутряное сало, 2 кг лука, 2 ч. ложки тмина, 1 ч. ложка барбариса, 2 головки чеснока, 4-5 лавровых листов, 1 пучок зелени кинзы, соль по вкусу.Приготовление:Сделать небольшой разрез на бараньей или козлиной требухе. Вывер ...
|
Ингредиенты:Масло арахисовое 10 ст.л., лук сушенный 1 ст.л., чеснок 1 шт., паста креветочная 1/4 чл., самбал оэлек (острый перец) 2 чл., соус соевый 1 ст.л., сок лимонный 1 ст.л.
