|
|
Ингредиенты: Рыба - 200 г, крахмал -20 г, яйцо - 1/4 шт., сало свиное - 30 г, соуссоевый - 5 г, водка - 10 г, лук репчатый - 10 г, лук зеленый - 10 г, имбирь - 10 г, сахар - 20 г, уксус - 10 г,бульон - 20 г.Приготовление:Филе судака нарезают брусочками, смачивают в смеси белка и крахмала,разведен ...
|
Ингредиенты:Долька лимона, 1 ст л сахара, 4-6 кубиков колотого льда, 2 части бренди,1/2 ч ликера Кунатро (Curacao), 1/2 ч ликера Мараскин (Maraschino), 1/2 ч лимонного сока, завиток из лимонной цедры для украшения.
