Картофель кусочками, отваренный в мясном бульоне |
| Ингредиенты:200 г мяса2 л воды соль100 г лука1,5 кг картофеля петрушка Приготовление: Мясо /свинина, говядина или баранина/ нарезать кубиками, нарезанный кружочками лук сварить в 1/2 л воды с солью. Положить в мясо. Когда оно будет почти готово, залить оставшуюся кипящую воду и добавить нарезанный кусочками картофель. Перед подачей на стол посыпать нарезанной зеленью петрушки.На 4 порции. |
| Рецепты онлайн |