Капсапудер (капустная каша) |
Ингредиенты: 1 кочан капусты (около 1 кг), 3 ст.ложки ячневой крупы, 2 стаканамолока, 100 г свиного сала (внутреннего) Приготовление: Капусту нарезать, засыпать крупой и потушить в небольшом количествеводы. Когда крупа наполовину сварится и вода почти выпарится, долитьмолоко, положить сало, посолить. Тушить до разваривания всех продуктов,перемешать. |
Рецепты онлайн |