Капуста с макаронами |
Ингредиенты:400 г макаронных изделий20 г растительного масла или свиного жира1 1/8 л воды1 л бульона375 г брюссельской капусты мускат измельченная зелень петрушки соль Приготовление: Макаронные изделия полить разогретым растительным маслом и залить кипящей, слегка подсоленной водой /1 л/. Доварить их на слабом огне. Добавить горячий бульон и тушенную в оставшемся кипятке брюссельскую капусту. Заправить солью, мускатом и петрушкой.При желании дополнить нарезанными кубиками мяса или колбасы.На 4 порции. |
Рецепты онлайн |