Кулинарная книга

Поиск рецепта

 

Наши партнеры:

Напитки

В этом разделе 265 рецептов 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
  Ингредиенты:1-2 ч. ложки мелкомолотого кофе, 1 кусок сахара, 80 г воды.Приготовление:Кофе всыпают в джезву (маленький кофейник), наливают холодную воду и очень медленно доводят до кипения. После этого кофе сливают в глиняный сосуд и только затем разливают по маленьким чашечкам. Существуют варианты э ...
  Ингредиенты:Кофе - 5-7 г, яичный крем - 20 г, вода - 80 мл.Приготовление:Приготовить крепкий черный кофе, добавить яичный крем, но без сахара.  ...
  Ингредиенты:Кофе - 5-7 г, сахар - по вкусу, вода - 80 мл.Приготовление:В кофейник объемом 100 мл положить кусок сахара, налить холодной воды и нагреть до кипения. Затем кофейник снять с огня и всыпать в него мелкомолотый кофе. Размешав, снова поставить на огонь и довести до кипения. Сняв с огня, дол ...
  Ингредиенты:2 ч. ложки кофе, 1 кусок сахара, 3 капли армянского коньяка, 3 капли спирта, 100 мл воды.Приготовление:Приготовить крепкий черный кофе без сахара, разлить по чашкам. В чайную ложку положить кусок сахара, облить его коньяком и спиртом, поджечь. Когда пламя погаснет, жженый сахар влить в ч ...
  Ингредиенты:Кофе - 1/3 cm. ложки, какао - 1/2 чайной ложки, сахар - по вкус, вода - 1 чашка.Приготовление:Смешать молотый кофе, какао, воду, сахар и варить несколько минут. Затем снять с огня и разлить в чашки. Подать горячим.  ...
  Ингредиенты:2 ч. ложки кофе, 1/4 ложки какао, сахарный песок по вкусу, 1 маленькая чашечка рома, 40 мл сливок, 100 мл воды.Приготовление:Из воды, сахарного песка и какао приготовить горячий напиток, добавить кофе. Смесь прокипятить, затем процедить, если надо - подсластить и разлить в чашки, но так, ...
  Ингредиенты:Кофе - 10 г, сахар - 1-2 чайные ложки, вода - 1 стакан.Приготовление:Мелкомолотый натуральный кофе без цикория варить с сахаром в специальной кофеварке. Подать на стол в кофеварке, не процеживая. Вместе с кофе рекомендуется подать в хрустальном фужере охлажденную кипяченую воду. При влив ...
  Ингредиенты:10 г кофе, 15 г сахарного песка, 2 мл коньяка или бренди, 30 мл сливок, 3 г шоколадного порошка, 17 мл воды.Приготовление:Этот кофе готовят особым способом. Сначала приготовить из сахарного песка золотую карамель и разлить ее в чашки. В соуснике нагреть и зажечь спиртной напиток, горящим ...
  Ингредиенты:Кофе натуральный молотый - 20 г, сахар - по желанию, вода - 120 мл.Приготовление:В кипящую воду всыпать кофе, довести до кипения, образовавшуюся пену слить в чашку. Проделать это трижды. Затем кофе вместе с осадком налить в чашку и сразу же подать.  ...
  Ингредиенты:4 чашечки черного кофе,4 чайных ложки сахара,3 чайных ложки шоколадного сиропа,2 щепотки корицы и немного гвоздаки,взбитые сливки.Приготовление:Сварить 4 чашечки черного кофе и влить их в небольшую кастрюльку, добавить 4 чайных ложки сахара, 3 чайных ложки шоколадного сиропа, 2 щепотки к ...
  Ингредиенты:50 г натурального молотого кофе, 400 мл воды, 1 г соли.Приготовление:Заварить крепкий кофе, процедить и добавить соль. Разлить в чашки. По желанию можно добавить сахар.  ...
  Ингредиенты:Горячий кофе, 1 ч. ложка коричневого сахара, 40 г шведского пунша, взбитые сливки.Приготовление:Обдать винный бокал кипятком и заполнить его на три четверти горячим кофе. Растворить в нем сахар и добавить пунш. Прикрыть кофе пирамидкой из взбитых сливок, которые можно присыпать молотым к ...
  Ингредиенты:10 г кофе, 100 мл воды, 1 рюмка вишневого или черешневого ликера, сахарный песок.Приготовление:Засыпать кофе в кофейник, влить воду и дать дважды вскипеть, затем добавить 1 кофейную ложку холодной воды. Через 1 минуту кофе перелить в нагретую чашку, добавить ликер, сахарный песок по вкус ...
  Ингредиенты:200 мл крепкого черного кофе, 200 мл молока.Приготовление:Налить в чашку горячий крепкий кофе, а сверху - горячее молоко.  ...
  Ингредиенты:1-2 ч. ложки молотого кофе на стакан воды.Приготовление:Вскипятить воду, ополоснуть кофейник кипятком и сразу всыпать в него половину приготовленной порции молотого кофе. Залить кофе кипятком, плотно закрыть крышку. Через 2 минуты всыпать оставшуюся часть кофе и долить горячую воду до ну ...
  Ингредиенты:4 ч. ложки молотого кофе, 2 яйца, 100 г сахарного песка, 2 стакана воды, немного лимонной цедры.Приготовление:Отделить белки от желтков. Желтки соединить с 2 ст. ложками сахарного песка и взбить в пышную массу. Затем при непрерывном помешивании влить в горячий кофе. Полученный напиток ра ...
  Ингредиенты:100 мл крепкого черного кофе, 10 г сахара, 15 г шоколада, 90 мл молока, 10 г 35%-ных сливок.Приготовление:Сварить крепкий черный натуральный кофе. Шоколад измельчить, добавить сахар, горячее молоко и растереть. Оба напитка соединить, хорошо перемешать и разлить в чашки. Сверху в чашки мо ...
  Ингредиенты:На 4 порции: Вода 1 л, кофе - 8 ч.д., мороженое сливочное или пломбир - 4 порции.Приготовление:В кипящую воду всыпать кофе, довести до кипения, но не кипятить, дать остыть в закрытой посуде, процедить. Высокие стеклянные стаканы до половины залить черным кофе, сверху пол ...
  Ингредиенты:1 чашка горячего кофе, 2 ч. ложки сахарного песка, 1 гвоздика, 1 кусочек палочки корицы или немного молотой, 20 мл рома.Приготовление:Только что приготовленный горячий кофе налить в стаканы, положить сахарный песок и хорошо размешать.Затем добавить в кофе гвоздику, корицу и подогретый ро ...
  Ингредиенты:50 г консервированных фруктов, 30 г клубничного сока, 10 г кофейного сиропа, 50 г яблочного морса.Приготовление:Положить в фужер консервированные фрукты, затем влить клубничный сок, кофейный сироп и яблочный морс.  ...

В этом разделе 265 рецептов 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13