|
Кулинарная книга
|
|
|
|
Поиск рецепта
|
|
|
|
|
|
|
|
Разное
|
В этом разделе 530 рецептов
|
7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
|
|
|
|
|
Ингредиенты:400 г гусиной печенки, 40 г муки, 60 г маргарина, 400 г яблок, соль.Приготовление:Яблоки очистить от кожицы и семенников и мелко порезать. Печенку промыть, обсушить и нарезать толстыми косыми ломтиками. Посыпать мукой, добавить нарезанные яблоки, немного воды и тушить несколько минут. По ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:1 л молока, 1 ст. ложка сметаны.Приготовление:Молоко вскипятить, немного охладить (примерно до 40-35 С) и в еще теплое добавить сметану. Хорошо размешать и поставить в холодное место.
...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:1 л молока, 1 ст. ложка сметаны.Приготовление:Молоко вскипятить, немного охладить (примерно до 40-35 С) и в еще теплое добавить сметану. Хорошо размешать и поставить в холодное место.
...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:3 яйца; по 150 г сахара и муки; 3 ст. ложки теплой воды; 1 стакан вишневого сока; 3-4 ст. ложки рома; 2 желтка; 250 мл сливок; 1 ст. ложка крахмала.Приготовление:1. Яйца взбейте в пену, осторожно, понемногу всыпьте муку и замесите тесто. 2. Смажьте форму маслом, выложите тесто и запекайт ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:3 яйца; по 150 г сахара и муки; 3 ст. ложки теплой воды; 1 стакан вишневого сока; 3-4 ст. ложки рома; 2 желтка; 250 мл сливок; 1 ст. ложка крахмала.Приготовление:1. Яйца взбейте в пену, осторожно, понемногу всыпьте муку и замесите тесто. 2. Смажьте форму маслом, выложите тесто и запекайт ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:2 средних огурца, стакан густой сметаны, 5-6 зубчиков чеснока, столовая ложка уксуса,подсолнечное масло, соль, перец.Приготовление:Огурцы очистить, натереть на мелкой терке, отжать сок, заправить огурцы уксусом, добавить мелко нарезанный чеснок, сметану, соль, перец, растительное масло. ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:200 г муки, 200 г маргарина, 200 г сметаны, 1 банка шпрот, 100 г сыра, 3 яйца, томат, соль по вкусу.Приготовление:Если сегодня к вам пришли в гости любители закусить, и закусить вкусненько, то уж расстарайтесь, сделайте им приятное. Муку и маргарин порубить до мелких комочков, влить подс ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:200 г муки, 200 г маргарина, 200 г сметаны, 1 банка шпрот, 100 г сыра, 3 яйца, томат, соль по вкусу.Приготовление:Если сегодня к вам пришли в гости любители закусить, и закусить вкусненько, то уж расстарайтесь, сделайте им приятное. Муку и маргарин порубить до мелких комочков, влить подс ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:1 кг грибов, 1 чеснок, 100 г зелени, 2 ст. ложки подсолнечного масла, соль.Приготовление:Набрать небольших крепеньких сыроежек, а если повезет, то луговых опят называемых ГОВОРУШКАМИ (ленивые покупают шампиньоны), сварить до готовности в подсоленной воде. Мелко нарезать зубчик чеснока и ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:1 кг грибов, 1 чеснок, 100 г зелени, 2 ст. ложки подсолнечного масла, соль.Приготовление:Набрать небольших крепеньких сыроежек, а если повезет, то луговых опят называемых ГОВОРУШКАМИ (ленивые покупают шампиньоны), сварить до готовности в подсоленной воде. Мелко нарезать зубчик чеснока и ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:1 гусиная печень, 1 столовая ложка масла, 50 г шпика, 1 1/2 стакана молока, 1/2 стакана белого вина. Для желе: 1/2 литра бульона, 1/2 лаврового листа, 6 горошков перца, лимонный сок из 1/2 лимона, 15 г желатина.Приготовление:0 В готовый мясной бульон положить специи, дать покипеть на сла ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:300 г ветчины, 3 яйца, 1 столовая ложка желатина, 1 столовая ложка вина столового, 1 чайная ложка горчицы, перец и соль по вкусу, 2 стакана бульона, 1/2 стакана сливок.Приготовление:2 крутых яйца и ветчину пропустить через мясорубку 2 раза, добавить вино, перец, соль и горчицу все тщател ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:300 г ветчины, 3 яйца, 1 столовая ложка желатина, 1 столовая ложка вина столового, 1 чайная ложка горчицы, перец и соль по вкусу, 2 стакана бульона, 1/2 стакана сливок.Приготовление:2 крутых яйца и ветчину пропустить через мясорубку 2 раза, добавить вино, перец, соль и горчицу все тщател ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:Яйца 2 шт., сыр 100 г, лук репчатый 1 головка, масло растительное, хлеб 4-6 кусков.Приготовление:Яйца, сыр и нарезанный лук смешать, взбить. Затем каждый кусок хлеба обмакнуть в этой смеси. Образовавшиеся бутерброды жарить на масле с двух сторон.
...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:Приготовление:Орехи молочно-восковой степени зрелости вымочить в воде в течение месяца, ежедневно меняя воду. Несколько раз орехи оставить на ночь без воды, чтобы потемнели. Затем варить орехи в воде около 30 мин до размягчения. Сваренные орехи должны легко соскальзывать с иглы. Разрезат ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты: На одного зайца весом около 3 кг - по 2 шт. моркови и петрушки, 2 головки лука, 1 стакан уксуса, 2 стакана сметаны, 2 ст. ложки муки и 3 ст. ложки масла.Приготовление: Зайца разрубить на части (почечную, окорочка, лопатки), срезать пленки, промыть, сложить в миску, залить холодной водой ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:На 24-36 ирисок: 450 г сахарного песка, 50 г какао, 65 г молока, 100 г масла или маргарина, 1ч/л ванильной эссенции, 50 г порубленных орехов.Приготовление:1. Слегка смазать жиром квадратное блюдо. 2. В неметаллическую жаропрочную миску среднего размера положить песок и какао и хорошо пер ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:80 г репчатого лука, 80 г сладкого перца, 10 г растительного масла, 10 г лимонного сока, 10 г кетчупа, 50 г белого хлеба, 20 г сыра, соль, сахар, красный молотый перец.Приготовление:Замечательная закуска для завтрака. Можно приготовить все заранее, а утром только довести сандвичи до гото ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:1 кабачок, 100 г муки, соль, растительное масло, помидор, чеснок.Приготовление:Кабачок очистить от кожуры, порезать кружочками, обвалять в муке, посолить, обжарить на предварительно разогретом растительном масле, сверху посыпать тертым чесноком и положить кусочек помидора.
...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:Кабачки (цуккини вкуснее), чеснок, лук, помидоры, зелень, специи, пачка сметаны.Приготовление:Нужна емкость для запекания, желательно тефлон, режете очищенный кабачок (можно ломтиками, можно кусочками). На слой кабачка укладываете слоями нарезаный кружочками лук, чеснок, можно болгарский ...
|
|
В этом разделе 530 рецептов
|
7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
|
|
|
|
|
