Кулинарная книга

Поиск рецепта

 

Наши партнеры:

Разное

В этом разделе 530 рецептов 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
  Ингредиенты:1 кг вишни; 50 г сахарной пудры; 20 мл белого вина; 100 мл молока; 4 яйца; 10 ст. ложек сахара; 4 ст. ложки муки; 50 г нарезанных орехов; ванильный сахар.Приготовление:1. Вишни помойте, подсушите, удалите косточки и нарежьте маленькими кусочками. Посыпьте сахарной пудрой, залейте вином и ...
  Ингредиенты:Сельдь предпочтительнее (хотя можно использовать другую рыбу: палтус, лососевые - нерка, чавыча, кижуч, кета а также подойдет морской гребешок, треска или минтай) 1 кг, морковь 0.5 кг (можно использовать редьку-дайкон или морковь и редьку), столовый уксус 200 г, соевый соус 20 г, репчаты ...
 хейгенек (омлет)  Ингредиенты:Мука 5 г, яйцо 3 шт., масло сливочное 10 г, молоко 1 ст. л.Приготовление:Взбить яйца, влить молоко, всыпать соль, муку все тщательно размешать. На раскаленно сковороде разогреть масло, вылить на нее масс и выпекать в жарочном шкафу.  ...
 Mini - фриттата со спаржей  Ингредиенты:175 гр спаржи, аспарагуса, 5 яиц, 250 гр мягкого незрелого сыра, например, Quark, 100 гр зеленого горошка, оттаявшего, если используете замороженный,100 гр сушеных томатов в масле (sun-blush или sun-dried) 3 ст л маринада из банки, 150 гр сыра моццарелла, порезанного, 3 ст л свежетерто ...
  Ингредиенты:2 авокадо, 4 помидора, 2 средние луковицы, оливковое масло - 4 ст.л, сольПриготовление:Авокадо и помидоры порезать маленькими кусочками примерно 2 см на 2 см, лук порезать тонюсенькими полосочкоми, перемешать все с солью, добавить оливковое масло и просто объеденье!  ...
  Ингредиенты:150 г крабового мяса, 1 мелко нарезанное красное яблоко и по 1 ст. ложке майонеза и двойных (жирность 48%) сливок, 1 ч. ложку лимонного сока, кетчуп, соус "табаско" или щепотку кайенского перца, соль и черный перец.Приготовление:0 Cмешайте крабовое мясо (при использовании консервированно ...
  Ингредиенты:150 г крабового мяса, 1 мелко нарезанное красное яблоко и по 1 ст. ложке майонеза и двойных (жирность 48%) сливок, 1 ч. ложку лимонного сока, кетчуп, соус "табаско" или щепотку кайенского перца, соль и черный перец.Приготовление:0 Cмешайте крабовое мясо (при использовании консервированно ...
  Ингредиенты:150 г нарезанного кубиками мяса цыпленка, 1 ч. ложка тертого имбиря, 2 мелко нарезанных головок лука, 2 ст. ложки винегретного соуса, соль, молотый черный перец.Приготовление:Разрежьте пополам 2 авокадо, удалите косточки. Смажьте авокадо смесью уксуса и растительного масла. Заполните сме ...
  Ингредиенты:150 г нарезанного кубиками мяса цыпленка, 1 ч. ложка тертого имбиря, 2 мелко нарезанных головок лука, 2 ст. ложки винегретного соуса, соль, молотый черный перец.Приготовление:Разрежьте пополам 2 авокадо, удалите косточки. Смажьте авокадо смесью уксуса и растительного масла. Заполните сме ...
  Ингредиенты:1 стебель сельдерея, 1 ломтик консервированного или свежего ананаса, 1 ст. ложку лука-скороды, 100 г творога, соль, черным молотый перецПриготовление:Мелко нарежьте сельдерей, ананас, добавьте ложку лука-скороды. Смешайте со 100 г творога. Посыпьте солью и черным перцем по вкусу.  ...
  Ингредиенты:1 стебель сельдерея, 1 ломтик консервированного или свежего ананаса, 1 ст. ложку лука-скороды, 100 г творога, соль, черным молотый перецПриготовление:Мелко нарежьте сельдерей, ананас, добавьте ложку лука-скороды. Смешайте со 100 г творога. Посыпьте солью и черным перцем по вкусу.  ...
  Ингредиенты:200 г креветок (чищенные), 5-6 спелых авокадо, 100 г соуса Тысяча островов, 6 листьев салатаПриготовление:0 Из половинки авокадо удалить косточку и немного мякоти, в образовавшееся пространство уложить сбрызнутые лимонным соком хвосты мелких отварных креветок, обильно залить сверху соусо ...
  Ингредиенты:200 г креветок (чищенные), 5-6 спелых авокадо, 100 г соуса Тысяча островов, 6 листьев салатаПриготовление:0 Из половинки авокадо удалить косточку и немного мякоти, в образовавшееся пространство уложить сбрызнутые лимонным соком хвосты мелких отварных креветок, обильно залить сверху соусо ...
  Ингредиенты:Сухой херес - 2/3, сухой белый вермут - 1/3, цедра апельсина.Приготовление:Смешать в миксере. Подавать без льда в коктейльной рюмке. Украсить кусочками апельсиновой цедры.  ...
  Ингредиенты:100 г адыгейского сыра, 1 ч. ложка сливочного масла.Приготовление:Нарезать сыр и просто обжарить его с двух сторон. Если попался недостаточно соленый сыр, то его можно слегка подсолить. Утром к чаю незаменимая вещь!  ...
  Ингредиенты:Жирные кусочки филе или рёбрышки 4 штуки, мякоть 200 г, сало курдючное 100 г, айва 4 штуки, картофель 4 штуки, морковь 4 штуки, болгарский перец 4 штуки, репа 2 небольших клубня, острый перец 2 штуки, зелень, зира, соль.Приготовление:Айва поспевает обычно довольно поздно - в октябре. Но ...
  Ингредиенты:Жирные кусочки филе или рёбрышки 4 штуки, мякоть 200 г, сало курдючное 100 г, айва 4 штуки, картофель 4 штуки, морковь 4 штуки, болгарский перец 4 штуки, репа 2 небольших клубня, острый перец 2 штуки, зелень, зира, соль.Приготовление:Айва поспевает обычно довольно поздно - в октябре. Но ...
  Ингредиенты:1 кг перца, 1 кг помидоров, 5 стручков жгучего перца, 500 г лука, 3 зубка чеснока, 60 г сахара, 60 г соли, 30 г постного масла, 10 г уксуса, 1 чайная ложка горчицы.Приготовление:Вымытые овощи сначала пропустить через мясорубку, потом тушить на масле, добавив сахар, уксус, соль, горчицу, ...
  Ингредиенты:1 кг перца, 1 кг помидоров, 5 стручков жгучего перца, 500 г лука, 3 зубка чеснока, 60 г сахара, 60 г соли, 30 г постного масла, 10 г уксуса, 1 чайная ложка горчицы.Приготовление:Вымытые овощи сначала пропустить через мясорубку, потом тушить на масле, добавив сахар, уксус, соль, горчицу, ...
  Ингредиенты:1,25 кг айвы, 0,5 кг апельсинов, кристаллический сахар Приготовление:Полкилограмма айвы ополаскивают, очищают от кожуры, удаляют сердцевину и нарезают на пластины. Укладывают в кастрюлю, подливают воды так,чтобы они не были полностью затоплены, доводят до кипения и под крышкойотварив ...

В этом разделе 530 рецептов 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10