Кулинарная книга

Поиск рецепта

 

Наши партнеры:

Салаты

В этом разделе 949 рецептов 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
  Ингредиенты:250 г любых тушеных овощей 65 г овсяных хлопьев 1 яйцо 1 луковица 3 cт. л. молотых сухареймолотый черный или красный перец соль по вкусуПриготовление:Овощи пропустить через мясорубку, добавить размоченные в воде овсяные хлопья, яйцо и мелко нарезанный лук, заправить пряностями.Из получен ...
  Ингредиенты: Мякоть курицы вареной - 70 г, яблоки и сельдерей (корень) - по 20 г,миндаль - 10 г, сливки 35%-ные и майонез - по 15 г, сахар и зелень укропа- по 2 г, перец, соль.Приготовление: Сельдерей, яблоки (очищенные от кожицы и семян), мякоть курицынарезать соломкой, жареный миндаль ...
  Ингредиенты:Для теста: 200 г творога, 200 г маргарина, 200 г муки, соль по вкусу. Для салата: мякоть 1 вареной курицы, 200 г тонких макарон, 100 г крепких свежих помидоров, 3 вареных яйца, 1 ст.л. зелени петрушки, 2 баночки майонеза, 1 ч.л. желатина, перец, соль, 2 ч.л. сахара, 1 пол-литровая банка ...
  Ингредиенты: Мясо (цыпленок, молодая баранина) - 300 г, морковь - 100 г, сельдерей(корень) - 50 г, грибы - 100 г, помидоры - 100 г, яйцо - 3 шт., макароны - 500 г, масло растительное - 30 г, сыр (тертый) - 50 г, лимонный сок, черный молотый перец, соль - по вкусу.Приготовление: Макароны отварить в ...
  Ингредиенты:морковь 1 кг, чеснок 100 г, растительное масло 100 г, уксусная эссенция 1 ст. л., соевый соус 3 ст. л., соль, красный молотый перецаджино-мото (не обязательно)Приготовление:Морковку нашинковать (тонко и длинно), посолить (по вкусу), полить уксусом,хорошо перемешать, за ...
  Ингредиенты:5 картофелин 500 г кабачков2 яйца3 cт. л. муки100 г растительного масласоль, перец зеленьПриготовление:Горячий вареный картофель пропустить через мясорубку, добавить кабачки, очищенные и натертые на терке, сырые яйца, муку. Посолить, поперчить, хорошо вымешать. Сформовать котлеты. Обваля ...
 Крабовый салат  Ингредиенты:Крабы 2 банки, Зеленый горошек 1 стакан, Лук 1 шт, Маринованные грибы 100 г,Морковь маринованная 1 шт, Отварной рис 1 стакан, Яйца вареные 2 шт, Укроп 1 ст. л, Майонез 1/2 банки, Острый томатный соус 1 ст. л, Огуречный рассол 1 ст. л, Соль, сахар, листья салата, Редис 4 шт.Приготовление: ...
 Крабовый салат с курицей и помидорами  Ингредиенты:125 г отварного мяса крабов125 г отварного куриного мяса3 нарезанных стебля зеленого лука1 мелко нарезанный стебель сельдерея1/4 стакана 60 мл мелко нарезанного зеленого сладкого перца 1/4 стакана 60 мл мелко нарезанного красного сладкого перца 1 стакан 250 мл йогурта 1 ст. л. 15мл лимо ...
 Красный салат  Ингредиенты:250 гр (8 oz) краснокачанной капусты, 1 пучок красного салата, 1 маленькая красная луковица, пучок редиса.Для чесночной заправки: 6 ст л оливкового масла, 1 ч л винного уксуса, ч л французской горчицы, 1 зубчика чеснока, раздавленный, 1 ч л меда, соль, перец.Приготовление:Тонко нашинкова ...
 Красный салат (из краснокочанной капусты)  Ингредиенты:250 гр краснокачанной капусты, 1 пучок красного салата, 1 маленькая красная луковица, пучок редисаю.Для чесночной заправки: 6 ст л оливкового масла, 1 ч л винного уксуса, 1 ч л французской горчицы, 1 зубчика чеснока, раздавленный, 1 ч л меда, соль, перец.Приготовление:Тонко нашинковатьц ...
  Ингредиенты:Креветки консервированные - 100 г, соус соевый - 30 г, имбирь свежий- 5 г, лук зеленый - 10 г, масло кунжутное - 5 г, уксус - 5 г.Приготовление:Креветки очищают от панциря и нарезают ломтиками. Зеленый лук (белую часть) и имбирь нарезают соломкой и смешивают. При подаче креветки кладу ...
  Ингредиенты:Капуста квашеная, головка лука, растительное маслоПриготовление:Лук мелко нарезать смешать с капустой и заправить маслом, а кто хочет может добавить немного винного уксуса.  ...
  Ингредиенты:сельдерей 800 г картофель 1250 г яйца 4 шт.жир для фритюра мука сухари молотые соус 500 млмасло сливочноеПриготовление:Отварить по отдельности в подсоленной воде сельдерей со стеблями и очищенный картофель. Обсушить и протереть через сито, затем смешать, заправить пюре сырыми желтками и ...
  Ингредиенты:150 г фасоли80 г репчатого лука5 г чеснока30 г зелени петрушки1 яйцо0,5 л растительного масламолотый черный и красный перецсоль по вкусуПриготовление:Фасоль, замоченную накануне, растереть в ступке с репчатым луком, предварительно нарезанным кружочками и поджаренным в растительном масле, ...
  Ингредиенты:5 початков кукурузы2/3 стакана муки 3 cт. л. растительного масла1/3 стакана молока 3 яйцасоль по вкусуПриготовление:Яичные желтки отделить от белков. Желтки растереть с растительным маслом, добавить молоко, в котором предварительно растворить соль. Всыпать просеянную муку, хорошо размеша ...
  Ингредиенты:кукуруза 1 початок жир для фритюра 10 г для теста:мука масло подсолнечное молоко 20 г яйца 1/2 шт.для салата: помидоры свежие 1 шт. масло подсолнечное уксус 3%-ный 5 гперецПриготовление:Сваренные в подсоленной воде початки кукурузы молочной зрелости оч истить от листьев, обмакнуть в жидк ...
 Куриный салат с авокадо  Ингредиенты:800 г куриного мяса без костей, 1 плод авокадо, 200 г черного винограда, 2 мандарина, несколько листьев салата, 50 г лесных орехов, 2 ст. л. майонеза3 ст. л. сливок, 1 ст. л. сухого шерри, 3 ст. л. апельсинового сока, 1/2 ч. л. соли.Приготовление:Разрезать мясо на одинаковые по размеру к ...
  Ингредиенты:Куриные грудки - 0,5 кг, грецкие орехи - 2/3 стакана, чеснок - 1,5 дольки, соль, черный перец, сметана.Приготовление:Куриные грудки отварить в чуть подсоленой воде. Далее сваренные грудки надо расщепить на волокна, желательно потоньше. Орехи порезать помельче (ни в коем случае не молоть) ...
  Ингредиенты:200 г квашеной капусты, 100 г сметаны.Приготовление:Квашеную капусту(лучше купить на рынке) заправить сметаной (если нужно поострее, то лучше взять майонез). Получается необычно и вкусно, а сметана в сочетании с капустным рассолом становится нежно розовой.  ...
  Ингредиенты:1/2 кг цветной капусты 2 пучка зелени петрушки3 яйца1 лимон 2 пера зеленого лука0,5 кофейной ложки солищепотка черного перца мука и растительное масло для фритюраПриготовление:Разобрать головку цветной капусты на мелкие кочешки, промыть и отварить в кипящей воде 20 минут. Вынуть, дать ст ...

В этом разделе 949 рецептов 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11