Кулинарная книга

Поиск рецепта

 

Наши партнеры:

Бутерброды

В этом разделе 177 рецептов 1 2 3 4 5 6 7 8 9
 Бутерброд с ветчиной  Ингредиенты:4 кусочка белого хлеба по 50 г, 2 ст. л. сливочного масла, 4 яйца, 1 ч. л. соли, 2 ст. л. уксуса, 100 г ветчины без жира, 4 ч. л. майонеза, 4 ч. л. кетчупа, епотка молотого белого перца. Приготовление:Поджарить хлеб, остудить его и намазать маслом с одной стороны. Разбить 2 яйца. Вскипят ...
  Ингредиенты:Хлеб пшеничный - 100 г, сало - 25 г, лук репчатый - 25 г, мясомолотое - 30 г, томат-пюре - 10 г, сладкий перец - 10 г, маслорастительное - 10 г, черный перец, лук-порей для украшения.Приготовление: Сало и лук мелко нарезать и припустить, добавив жир и остальныеп ...
 Бутерброд с копченой рыбой, яйцом и фасолью  Ингредиенты:2 филе копченой пикши (по 175 гр), 25 гр сливочного масла, 1 банка (230 гр) консервированных помидоров, порезанных, 1 банка (230 гр) консервированной фасоли в томате, 1 банка (220 гр) консервированной красной фасоли, 2 ч л вурчестерширского соуса, несколько капель уксуса, 2 яйца, 2 толст ...
 Бутерброд с копченым лососем и творогом  Ингредиенты:90 г мягкого творога, 1 ст. л. мелко нарубленного шалота, 1 ст. л. каперсов, 1 ст. л. нарубленного укропа, 1 ч. л. лимонного сока, 4 куска черного хлеба, 175 г копченого лосося, нарезанного тонкими ломтиками, молотый черный перец, 4 ч. л. красной икры (желательно), веточки укропа для укр ...
 Бутерброд с курицей  Ингредиенты:1 ст. л. муки, черный перец крупного помола, 4 куриные грудки без костей и кожи, 1 ст. л. растительного масла, 60 г майонеза, 2 ст. л. нарубленного базилика, 4 куска итальянского хлеба толщиной по 2 см, 4 тонких ломтика, пармской ветчины или окорока, 1 помидор, нарезанный кружочками, 60 ...
  Ингредиенты:Хлеб, масло сливочное.Приготовление:Кусок хлеба (желательно, белого) с одной стороны намазать сливочным маслом.  ...
  Ингредиенты:Белый хлеб, колбаса вареная, колбаса типа Сервелат, небольшой лимон.Приготовление:Хлеб тонко нарезать 0,8-1 см. Колбасы тоже нарезать тонкими дольками, иначе бутерброд получится большой и его невозможно будет укусить. На хлеб выложить сервелат в один слой, на него положить колечки лимона ...
  Ингредиенты:1 ломтик пшеничного хлеба, 1 кусочек сельди, ломтик лимона, кружок сваренного вкрутую яйца, ломтик вареной моркови, зелень петрушки.Приготовление:Намазать хлеб маслом, положить на него кусочки сельди, лимона, яйца, моркови, украсить зеленью петрушки. Подавать перед обедом.  ...
  Ингредиенты:1 батон, 7 сосисок, 150 г сливочного масла, 1 столовая ложка тертого хрена, 3 огурца свежих или соленых, 1/2 небольшой банки консервированного зеленого горошка, 1 столовая ложка майонеза.Приготовление:С батона срезать все корки, обровнять края так, чтобы получился прямоугольный брусок, р ...
  Ингредиенты:Хлеб черствый, сливочное масло, джем, сыр.Приготовление:С помощью выемок для печенья вырезать из черствого хлеба маленькие кусочки самой разной формы. Намазать их маслом, сверху положить ломтики сыра, вырезанные теми же выемками, при помощи корнета нанести рисунок из джема. Эти бутерброд ...
  Ингредиенты:Батон, 20 г сливочного масла, 1 яблоко, сахар, 20 г сыра.Приготовление:На ломтики хлеба положить немного сливочного масла, тертые яблоки, посыпать сахаром, а сверху накрыть ломтиками сыра. На сковороду положить масло, затем бутерброды. Жарить под крышкой, чтобы сыр расплавился, но не сте ...
 Бутерброд с яйцом  Ингредиенты:4 кусочка белого хлеба по 40 г, 50 г грудинки тонкими ломтиками, 4 помидора 2 ст. л. сливочного масла, 1 ч. л. горчицы, 1/2 ч .л. соли, 4 яйца, 2 ст. л. молока, щепотка белого перца, 2 ст. л.зеленого лука.Приготовление:Поджарить хлеб так, чтобы он не покрылся корочкой. Обжарить грудинку ...
  Ингредиенты:1/2 батона, 1 банка шпрот, майонез, чеснок, соленые огурцыПриготовление:Хлеб нарезать, натереть чесноком, смазать одну сторону ломтиков хлеба майонезом, положить сверху тонко порезанный огурчик и шпроты. Запекать в духовке 15 минут при небольшой температуре.  ...
  Ингредиенты: Хлеб пшеничный - 100 г, яйцо - 1 шт., молотое мясо - 25 г, сыр тертый- 25 г, грибы (маринованные) - 25 г, лук репчатый - 20 г, масло сливочное- 20 г, черный перец, горчица, соль.Приготовление: Ломтик хлеба сбрызнуть с одной стороны несколькими каплямиподсоленной воды и улож ...
  Ингредиенты:Хлеб, чеснок, майонез, шпроты, яйцо, свежий помидор и/или огурец.Приготовление:Хлеб нарезать и поджарить в тостере, пока горячий - натереть чесноком, затем намазать майонезом. Вареное яйцо натереть на мелкой тёрке. На намазанный майонезом хлеб положить шпроту, кусочек помидора и/или огур ...
  Ингредиенты:Ветчина - 150 г, маслины - 20-25 шт, яйца крутые -2 шт, майонез, приготовленный из 1-ого желтка и 1-ой кофейной чашки растительного масла, специи Приготовление:Мелко нарезать ветчину, маслины ( предварительно удалив коточки и очистив от кожицы) и крутые яйца. Заправить майонезом. Смесь п ...
  Ингредиенты:Хлеб черный - 0.5 батона, масло подсолнечное (любого качества) - 2 ст. ложки, 4 дольки чеснока, 3 ст. ложки майонеза, 100 г сыра, 2 помидора, 3 яйца, 2 ст. ложки петрушки(в общем все, что найдете).Приготовление:Хлеб порезать ломтями и обжарить в подсолнечном масле до появления хрустящей ...
  Ингредиенты:1 буханка ржаного хлеба, 100-150 г сливочного масла, 250 г сыра.Приготовление:Ломтики хлеба намазать не слишком тонким слоем масла (иначе слои не склеиваются), положить на них такие же по размеру, как и хлеб, тонкие ломтики сыра, затем нанести слой масла, опять - хлеб, масло, сыр и т. д. ...
  Ингредиенты:1 луковица, з картофелины, подсолнечное масло, соль, черный хлеб.Приготовление:Лук почистить, натереть на терке. Картошку очистить, тоже на терочке. В мисочке смешать лук и картошку, посолить. Порезать хлеб ломтиками. Далее схема такая: берете кусочек хлеба, намазываете немножечко сливоч ...
 Бутерброды для циклопа  Ингредиенты:2 куска цельнозернового хлеба, сливочное масло, 2 яйца, 75 гр сыра чеддер или Эдам, мелко тертого на терке.Приготовление:Поджарить хлеб с одной стороны до золотистой корочки. Перевернуть и намазать маслом. Разделить яичные желтки и белки, сохранив все желтки отдельно, а белки - вместе. В ...

В этом разделе 177 рецептов 1 2 3 4 5 6 7 8 9