Кулинарная книга

Поиск рецепта

 

Наши партнеры:

Все рецепты

В этом разделе 7256 рецептов 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
 nicoise салат  Ингредиенты:2 красных сладких перца, порезанных пополам и очищенных от семян, 3 ст л оливового масла, 2 ст л лимонного сока, 4 сырых яйца, 2 маленьких кочана зеленого салата, 225 гр копченой перченой скумбрии, очищенной от кожи и порезанной, 250 гр мелкого молодого картофеля, отваренного о почищенно ...
 omelette китайский  Ингредиенты:8 яиц, 225 гр готового куриного мяса, нарезанного, 12 тигровых креветок, очищенных, 2 ст л порезанного шнитт-лука, 2 ст л соевого соуса, немного соуса чили, 2 ст л растительного масла.Приготовление:Взбить яйца, добавить в них нарезанную курицу, креветки и шнитт-лук перемешать. Приправить ...
 omelette китайский  Ингредиенты:8 яиц, 225 гр готового куриного мяса, нарезанного, 12 тигровых креветок, очищенных, 2 ст л порезанного шнитт-лука, 2 ст л соевого соуса, немного соуса чили, 2 ст л растительного масла.Приготовление:Взбить яйца, добавить в них нарезанную курицу, креветки и шнитт-лук перемешать. Приправить ...
 omelette с копченым лососем  Ингредиенты:2 кусочка сливочного масла, 6 яиц, 2 куска хрустящего белого хлеба с корочкой, подсушенного в духовке, сливочное масло для намазывания на хлеб, соль и черный перец, 4 куска копченого лосося, 1 лимон, порезанный на 4 части.Приготовление:Растопить масло в маленькой кастрюльке, пока оно не ...
 omelette с морепродуктами  Ингредиенты:4 яйца, 3 ст л молока, 1 ст л рыбного соуса или светлого соевого соуса,1 ст л кунжутного масла, 3 луковицы-шалот, мелко нарезанные, 1 маленький красный сладкий перец, очищенный и мелко нарезанный, 1 маленькое перо лука-порея, порезанное на палочки, 125 гр колец кальмара, 125 гр отваренны ...
 oshkavak манты с тыквой  Ингредиенты:Тыква - 500 г, лук репчатый - 2-3 гол., курдючное сало - 100 Г( масло для смазывания - 2-3 ст. ложки, зелень, соль и перец по вкусу.Приготовление:Очистить тыкву, лук, натереть их на крупной терке. Нарезать. зелень. Пропустить через мясорубку курдючное сало, положить соль, перец. Все пере ...
 papaya салат из курицы  Ингредиенты:4 куриных филе, 1 красный чили, очищенный от семян и порезанный, 30 мл красного винного уксуса, 75 мл оливкового масла, 1 папайя, очищенный, 1 авокадо, очищенный, 125 гр ростков фасоли, 125 гр ростков люцерна, соль и перец.Приготовление:Отварить куриное филе в кипящей воде около 15 мин д ...
 polenta e fontina in torta кукурузная запеканка с сыром fontina  Ингредиенты:1 ч. л. без горки морской соли грубого помола 300 г желтой кукурузной муки грубого помола или мелкой крупы свежемолотый перец 2 ч. л. мелко нарезанной зелени (тимьян, майоран, душица) 180 г нарезанного ломтиками сыра Fontina из долины Аосты 30 г сливочного маслаПриготовление:Вскипятить в ...
 ratatuy овощной гуляш с кускусом  Ингредиенты:125 мл оливкового масла, 1 кг томатов, очищенных от семян и порезанных, 2 луковицы, порезанные, 3 зубчика чеснока, порезанные, 3 красных и зеленых перца, очищенные и порезанные, 2 средних баклажана, порезанных толстыми кусками на полоски, 3 средних кабачка цуккини, порезанных, 1 лавровый ...
 ravioli di magro  равиоли со шпинатом и сыром ricotta  Ингредиенты:Для теста:400 г пшеничной муки1 ч. л. соли без горки 1 ст. л. натурального оливкового масла высшего сортаДля начинки:200 г молодого шпината30 г сливочного масласольперец250 г свежего сыра Ricotta или слоистого сырамускатный орех2 ст. л. оливкового масла 120 г сливочного масла 8 листиков ...
 ribollita овощной суп на хлебе  Ингредиенты:300 г вареной белой фасоли (Toscanelli или Canellini) и вода от ее варкисоль2 листика красно- или белокочанной капусты1/4 головки савойской капусты400 г спелых помидоров1 большая картофелина1 большая красная репчатая луковица1 пучок зелени (гладколистной петрушки, базилика, эстрагона, не ...
 rice krispies кексы с воздушным рисом  Ингредиенты:75 гр несоленого масла, 3 ст л сахарного сиропа или меда (golden syrup),150 гр воздушного риса rice krispies cereal, 200 гр розовых и белых marchmallows - похоже на пастилу или зефир, немного для украшения, 40 маленьких бумажных формочек для кексов.Приготовление:Положить масло и сироп ...
 rizotto с курицей по-быстрому  Ингредиенты:2 ст л оливкового масла, 1 средняя луковица, мелко порезанная, 400 гр риса для ризотто, 750 мл куриного бульона, 500 гр смеси замороженных овощей,340 гр готового и нарезанного мяса курицы, 125 мл сливок, 120 гр крупно тертого сыра Чеддер, 40 гр мелко тертого сыра Пармезан.Приготовление:Р ...
 rock печенье  Ингредиенты:300 гр блинной муки, 1/4 ч л тертой корицы, 90 гр масла, порезанного на кубики,75 гр сахара, 160 гр изюма, примерно 125 мл молока, 1 яйцо, 1 ч л сахара, сверху.Приготовление:Просеять муку и корицу в большую миску, втереть масло, добавить сахар и изюм. Добавить яйцо и немного молока, чтоб ...
 rokfor салатная заправка  Ингредиенты:На 250 мл: 50 гр сыра Рокфор, 142 мл сливок, 1 ч л порезанного шнитт-лука,соль, перец.Приготовление:Размять сыр вилкой, постепенно добавляя сливки, чтобы получилась однородная паста. Размешать с луком и приправить солью и перцем по вкусу.Хранить в плотно закрывающемся контейнере в холоди ...
 rose ice розовый лед  Ингредиенты:400 мл воды, 2 ст л кокосовых сливок, 4 ст л сгущеного молока, 2 ст л розовой воды, несколько капель розового пищевого красителя (по желанию), лепестки роз для украшения.Приготовление:Положить воду в маленькую кастрюльку и добавить кокосовые сливки. Нагреть смесь, не давая закипеть, пост ...
 royal десерт ко дню всех влюбленных  Ингредиенты:40 гр кекса (madeira cake), покрошенного, или мелких хлебных крошек, щепотка тертого мускатного ореха, тертая цедра 1/2 лимона, 300 мл молока, 1 стручок ванили, 2 яичных желтка, 1 ст л сахара, 4 ст л малинового варенья.Меренга: 2 яичных белка комнатной температуры, винный камень или щепо ...
 salad горячий из форели со сметанной заправкой  Ингредиенты:3 свеклы, очищенные и порезанные на дольки, 2 больших луковицы фенхеля, подрезанных, порезанных вдоль и поперек, 2 ст л густой сметаны, 2 ст л хрена,1/2 лимона, только сок, 4 готовых филе форели или лосося.Приготовление:Разогреть духовку до 180 гр С. Положить свеклу и фенхель на противен ...
 salmon with basil лосось с базиликом  Ингредиенты:Стейки лосося (по 175 г каждый) 4 шт. Винный уксус или сок лимона 30 мл. Соевый соус 10 мл.Для овощного гарнира: Помидоры 8 шт. Зеленый лук, соль, перец по вкусу. Для соуса: Оливковое масло 90 мл. Зелень базилика 40 г.Приготовление:Соедините уксус или сок лимона с соевым соусом. Выложите ...
 saltimbocca* alia romana отбивные из телятины с ветчиной и шалфеем  Ингредиенты:500 г телятины в виде 8 маленьких отбивных4 ломтика пармской ветчины8 больших листиков шалфеясольбелый перец50 г сливочного масла125 мл сухого белого винаПриготовление:Отбивные слегка подавить гладкой стороной молотка для отбивания мяса или широким ножом. Ни в коем случае не отбивать, ин ...

В этом разделе 7256 рецептов 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10