Кулинарная книга

Поиск рецепта

 

Салаты

В этом разделе 949 рецептов 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
 Андалузский салат  Ингредиенты:Помидор 60, огурец 50, редька 40, лук репчатый 30, масло растительное 15, уксус 5, петрушка, укроп, перец черный молотый, соль.Приготовление:Время приготовления: 15 мин. Калорийнность: 141ккал.  ...
  Ингредиенты:4 апельсина, 1 банан, 1 небольшое яблоко, половина свежего или консервированного персика, сок половины лимона, 3 ст. ложки сахарной пудры, 4 ст. ложки сметаны или жирных сливок Приготовление:Тщательно вымыть фрукты. Банан очистить от кожуры и порезать мякоть тоненькими кружочками. Яблоко ...
  Ингредиенты:1 пучок редиса, 2-3 ст. ложки сахарной пудры, апельсиновый или лимонный сок по вкусу Приготовление:Свежий некрупный редис очистить от кожицы, выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой и полить апельсиновым или лимонным соком. Украсить салат дольками апельсина.  ...
  Ингредиенты:800 г баклажанов 2 cт. л. муки 3 cт. л. молотых сухарей 2 яйца соль по вкусуПриготовление:Баклажаны вымыть, очистить, нарезать ломтиками. Запанировать в муке, обмакнуть во взбитые яйца и обвалять в сухарях. Жарить баклажаны во фритюрнице 6-8 минут при 170 градусах. Подавать к мясу или с ...
 Баклажаный салат с орехами  Ингредиенты:1 кг баклажанов, 6 помидоров (без кожи и семян), порезанных на 4 части,60 мл оливкового масла, 1 долька чеснока, раздавленная, 2 ст л свеже выдавленного сока, 55 гр арахиса, слегка обжаренного, 55 гр стружек сыра. Пармезан.Приготовление:Приготовление баклажанов на гриле без масла не толь ...
 Бахар салат  Ингредиенты:3-4 картофелины; 1 яйцо; 2 помидора; 1 огурец; 4-6 редисок; 0,5 стакана сметаны; соль, перец, петрушка, кинза, укроп по вкусу.Приготовление:Сваренный картофель очистить от кожуры и нарезать кружочками. В салатник сложить чередующимися слоями картофель, огурцы, помидоры, редиску, посыпать ...
 Беконовый салат  Ингредиенты:1 маленький кочан зеленого салата, 8 кусков огруца, 4 маленьких помидора, порезанных пополам, 2 ст л майонеза, 1 ст л порезанной петрушки, 4 полоски бекона, 1 булочка, тертый сыр Чеддер.Приготовление:Разогреть гриль. Порвать кочан салата на кусочки. Смешать огурец и помидоры. Смешать май ...
  Ингредиенты:капуста 200 г рис 40 г грибы белые сушеные 20 г сметана 10 г яйца 1/2 шт.масло сливочное или маргарин столовый 10 г мука 6 гсухари молотые 10 г жир для фритюрасоус 50 г сырПриготовление:Сварить сушеные белые грибы, порубить их, добавить рассыпчатую рисовую кашу и заправить сливочным масл ...
 Бобовые ростки салата  Ингредиенты:1 зеленый сладкий перец, очищенный от семян, 1 морковь, 1 палочка сельдерея,2 томата, 350 гр ростков фасоли, 1 маленький огурец, 1 зубчик чеснока, раздавленный, немного соуса чили, 2 ст л светлого соевого соуса, 1 ст л винного уксуса, 2 ст л кунжутного масла, 15 перьев шнитт-лука.Пригото ...
  Ингредиенты:2 баночки тунца в масле .2 маринов. огурца 100гр копченого сыра . 100гр масла сливочн 1 луковица .3 ст ложки майонеза .черн.молот.перец.Приготовление:все взбить вместе на кухонном комбайне до получения однородной массы .Это просто божественно.  ...
  Ингредиенты:Помидоры 5 шт., болгарский перец (лучше зеленый) 2-3 шт., чеснок 2-3 зубчика, луковица маленькая, сыр или брынза 200 г, соль, перец, растительное масло.Приготовление:Сыр натереть на крупной терке (если брынза, то мелко покрошить). Помидоры порезать полукольцами, перец - соломкой, лук - п ...
  Ингредиенты:8 стаканов нарезанного на кубики картофеля, 4 стакана воды, 3 стакана йогурта,1 стакан лимонного сока, 1 1/2 дес.л. растительного масла,3/4 ч.л. молотого кориандра, 3/4 ч.л. семян укропа, 1/2 ч.л. соли, 3 ч.л. сахара Приготовление:1. Тушите картофель, пока он не станет мягким. Следите за ...
  Ингредиенты:4 стакана тонко нарезанной капусты, 3 дес.л. гхи, 4 дес.л. растительного масла, 1 1/2 дес.л. семян черной горчицы, 1/2 ч.л. асафетиды, 2 1/2 дес.л. коричневого сахара, 1 дес.л. соли, 2 дес.л. лимонного сока, 1/4 ч.л. куркумыПриготовление:1. Растопите вместе гхи и масло. 2. Прожарьте горч ...
  Ингредиенты:4-5 картофелин и пучок черемши, подсолнечное масло, сольПриготовление:Сварить или испечь картофель, нарезать кубиками, смешать с мелко нарезанной черемшой, посолить и заправить маслом. Вот и все. Зато вкусно, полезно и быстро. Черемша бывает очень короткое время весной. Торопитесь попроб ...
 Весенний салат.  Ингредиенты:150 г листьев салата 50 г огурцов50 г помидоров50 г сладкого перца 50 мл сока лимона 50 мл оливкового масла одно крутое яйцо20 г маслинсоль, перец. Приготовление:Смешайте оливковое масло и сок лимона, добавьте специи. Перемешайте овощи, заправьте соусом и украсьте яйцом и маслинами. &nbs ...
  Ингредиенты:1 крупная свекла; 200 г квашеной капусты; 2 соленых огурца; 3 картофелины; 1 луковица или 150 г зеленого лука; 1 морковь; 3 стол. ложки растительного масла; 1 стол. ложка 9% уксуса, горчица - по желанию; соль. Приготовление:Отваренные свеклу, картофель и морковь, а также огурцы нарезать ...
  Ингредиенты: Картофель - 60 г, репа - 40 г, морковь - 20 г, брюква - 10 г, кореньсельдерея - 10 г, горошек зеленый - 15 г, огурцы соленые - 20 г, грибысоленые - 20 г; для соуса: отвар овощной - 37 г, мука - 5 г, маслосливочное - 5 г, молоко - 10 г, зелень петрушки, укропа.Приготовление ...
  Ингредиенты: Картофель - 100 г, сельдь (филе) - 25 г, масло растительное - 20 г,сухари молотые - 10 г, лук зеленый - 20 г, перец черный молотый, соль.Приготовление: Картофель отварить в кожуре, очистить, нарезать ломтиками. Горячий картофель смешать с мелко нарезанной мякотью сельди, посы ...
  Ингредиенты:Картофель - 100 г, сельдь (филе) - 30 г, лук репчатый - 30 г, яйцо -1 шт., масло растительное - 20 г, горчица - 5 г, каперсы - 10 г, уксус3%-ный - 5 г, зелень петрушки или укропа, перец черный молотый, соль.Приготовление: Сварить картофель в кожуре, охладить, очистить и нарезать ло ...
  Ингредиенты: Картофель - 40 г, свекла - 20 г, морковь - 20 г, бобы - 20 г, свежаякапуста - 15 г,зеленый лук - 20 г, салат - 10 г, помидоры - 20 г, свежие огурцы - 20 г, яблоки - 20 г, зеленый горошек - 10 г, зелень - 5 г, растительное масло - 15 г, соль, сахар, лимонная кислота.Приготовление:Карто ...

В этом разделе 949 рецептов 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
©2024 O-EDE.ru кулинарные рецепты online