|
|
Ингредиенты: Лещ - 500 г, морковь - 30 г, сельдерей - 10 г, петрушка - 10 г, лукрепчатый - 50 г, масло сливочное - 10 г, бульон рыбный (варят из хвостов иплавников) - 80 г, пиво - 300 г, вино десертное - 80 г, изюм - 10 г, орехминдальный - 20 г, пряники - 30 г, сок лимонный - 10 г, лимон - 10 г, ...
|
Ингредиенты:Для соуса: Растительное масло 1 ст. ложка. Соуса табаско (зеленый) 1 ст. ложка.Сахарный песок (растворить в ст. ложке воды) 1/2 ч. ложки. Винный уксус 1 ст. ложка. Соль 1/4 ч. ложки. Для салата: Редис 300 г. Мандарин 2 шт. Клубника (нарезать на половинки) 300 г. Стебель сельдерея (тонко нарезать) 1 шт.Зелень мяты (нарезать) 1 пучок.
