Наши партнеры:

Свиные отбивные во фруктовом желе

Ингредиенты:

Свинина - 160 г, сок фруктовый (ананасный, апельсиновый и т. д.) - 65г, желатин - 5 г, оливки без косточек - 10 г, корнишоны - 20 г, маслосливочное - 5 г, салат - 30 г.

Приготовление:

Свиные отбивные жарят до готовности и охлаждают. В горячий фруктовыйсок добавляют предварительно замоченный желатин и растворяют его.Охлажденные отбивные котлеты оформляют оливками, корнишонами и заливаютжеле. Блюдо подают на листьях салата. 
Рецепты онлайн