| Ингредиенты: Картофель - 40 г, свекла - 20 г, морковь - 20 г, бобы - 20 г, свежаякапуста - 15 г,зеленый лук - 20 г, салат - 10 г, помидоры - 20 г, свежие огурцы - 20 г, яблоки - 20 г, зеленый горошек - 10 г, зелень - 5 г, растительное масло - 15 г, соль, сахар, лимонная кислота. Приготовление: Картофель, свеклу, морковь сварить в кожуре до готовности, остудить инарезать ломтиками или кубиками. Бобы очистить, мелко нарезать и отварить. Свежую капусту, зеленый лук и салат нашинковать, помидоры нарезать небольшими дольками, свежие огурцы - кубиками, яблоки - тонкими пластинками. Подготовленные продукты смешать и, добавив зеленый горошек, рубленуюзелень, заправить растительным маслом, солью, сахаром и лимонной кислотой. |
