Наши партнеры:

Для спагетти сливочный

Ингредиенты:

200 г сливочного масла1 ст. ложка муки0,5 литра молока1 желток100 г сливок150 г тертого сырасоль, перец

Приготовление:

Растопить масло, добавить муку и поджарить до золотистого цвета, потихоньку подливая молоко. Посолить, поперчить и проварить на слабом огне 10 минут. Желток смешать со сливками, влить в соус, но не давать закипать, засыпать сыр, разогреть, но не кипятить. Готовый соус смешать со спагетти, подать в глубоких тарелках.  
Рецепты онлайн