Американский |
| Ингредиенты:Соус белый основной - 0,5 л70 мл отвара из раков (кальмаров)50 мл отвара грибного 50 г помидоров50 г масла сливочного 0,25 стакана сока лимонного Приготовление: В белый основной соус добавить концентрированный отвар кальмаров или раков, грибной бульон и мелко нарубленные помидоры, заправить сливочным маслом, лимонным соком, солью и черным перцем. |
| Рецепты онлайн |