Наши партнеры:

"кокмач" (жареное мясо с гарниром)

 кокмач (жареное мясо с гарниром)Ингредиенты:

Баранина 200 г, сало баранье 10 г, соль, специи по вкусу. Для гарнира: картофель или рис отварной.

Приготовление:

Баранину нарезать на порции (примерно по 100 г), отбить, посолить, поперчить и обжарить на бараньем жиру. Подается с картофелем или с отварным рисом. 
Рецепты онлайн