Авокадо с черной икрой
Ингредиенты:3 авокадо, 4 ст л французской заправки, 3 ст л черной икры. Приготовление:
Порезать авокадо пополам и вытащить косточку. Очистить каждую половинку от кожуры и положить на доску срезанной стороной. Тонко нарезать поперек, перенести на блюдо и нажать, чтобы разделить кусочки.Добавить 1 ст л заправки к икре, перемешать. Оставшейся заправкой полить авокадо, затем в центр положить икру. Сразу же подавать. На 6 порций.