Наши партнеры:

Свекла по-английски (acelgas a la inglesa)

 Свекла по-английски (acelgas a la inglesa)Ингредиенты:

1кг белой свеклы1 яйцо1 зубок чеснокасоль, перецоливковое масло

Приготовление:

Хорошо вымыть свеклу и нарезать на маленькие кусочки. Бросить их в кастрюлю, добавить немного соли, накрыть крышкой и варить до готовности. Когда свекла будет готова, снять с огня, воду слить. Остывшую и высохшую свеклу положить жарится на сковороду вместе с толченым чесноком. В это время нужно взбить яйцо и вылить его на сковороду. Теперь переставляем сковороду в духовку на 5-10 минут. Подавать горячими.На 4 порции. 
Рецепты онлайн