|
Ингредиенты:Чал (смесь воды и кефира) 300 г, баранина 100 г, лук зеленый 30 г, огурцы свежие 60 г, сметана 20 г, пол. яйца, укроп 5 г, соль по вкусу. Для чала: воды 175 г, кефира 125 г.Приготовление:Баранину, лук, огурцы, яйцо, укроп мелко нарезать и смешать с чалом. Чал готовить из кефира и воды в ...
|
Ингредиенты:800 г свеклы 1 средняя луковица 3 ст. л. масла 1/4 л мясного бульона 1 ч. л. соли 3 гвоздики 1 ч. л. сахара 1/2 ч. л. крахмала 1 ст. л. виноградного уксуса4 ст. л. сухого красного вина 3 небольших маринованных огурца
