| Ингредиенты:Для теста: 300 г муки, 15 г дрожжей, полстакана воды, соль. Для начинки: 300 г томатного пюре (см. "Пицца неаполитанская"), 2-3 помидора, 150-200 г сыра, немного растительного масла, тимьян. Приготовление: Приготовить тесто, как для пиццы неаполитанской. Выложить на него томатное пюре, сверху положить кружочками нарезанные помидоры, посыпать тертым сыром, одной из ароматических трав, сбрызнуть растительным маслом. Выпекать, как пиццу неаполитанскую. |
