Ингредиенты:Кабачки (цуккини вкуснее), чеснок, лук, помидоры, зелень, специи, пачка сметаны. Приготовление: Нужна емкость для запекания, желательно тефлон, режете очищенный кабачок (можно ломтиками, можно кусочками). На слой кабачка укладываете слоями нарезаный кружочками лук, чеснок, можно болгарский перец, посыпаете сухими специями по вкусу и перцем, далее слой нарезаных кружками помидоров. Посолить, залить сметаной и в разогретую духовку до готовности (минут 20-30). Остается достать, посыпать зеленью и съесть, одни запахи чего стоят. |