Наши партнеры:

Пшенная каша с черносливом

Ингредиенты:

500 г пшена, 1 л воды, 100 г сливочного масла, 400 г чернослива, соль по вкусу. Для подливы: 400 г отвара чернослива, 200 г сахара.

Приготовление:

Подготовленный чернослив залить водой и варить до готовности. Отделив косточки, измельчить. Пшено всыпать в кипящую подсоленную воду, добавить сливочное масло и сварить рассыпчатую кашу. Кашу выложить в кастрюлю, перемешать с отваренным черносливом и поставить в духовку. Хорошо прогреть. Подают кашу на стол с подливой или сиропом. 
Рецепты онлайн