 Ингредиенты:2 х 25 см куска бисквита, охлажденного, 6 ст л ликера Тиа Мария, 6 ст л крепкого черного кофе, охлажденного, 50 гр темного шоколада, нарезанного мелко,1 х 500 мл коробки кофейного мороженого, 1 смесь для меренг, 1 ст л какао порошка.Приготовление: Проложить противень бумагой для выпечки или пергаментом и разогреть духовку до 220 гр С/425 F/Gas 7. Вырезать из кусочков бисквита кружки, один из них положить на подготовленный противень. Смешать тиа мария и кофе, побрызгать половину на бисквит. Посыпать шоколадом, затем сверху положить второй круг бисквита и сверху вылить оставшуюся смесь с ликером и кофе.Достать мороженое из коробок, нарезать толстыми кружками и порезать пополам. Уложить сверху на бисквит. Сверху положить по ложке меренги, намазать стороны так, чтобы и мороженое и бисквит были полностью покрыты. Запекать 7-10 мин пока меренга не станетслегка коричневой. Посыпать какао и сразу же подавать.На 12 порций. Калорийность: В 1 порции: 260 ккалор, 6 гр жиров. Время приготовления: 15 мин 10 мин. |
