Кулинарная книга

Поиск рецепта

 

Салаты

В этом разделе 949 рецептов 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
  Ингредиенты:100-140 г крапивы, 1 яйцо, 50 г сметаны или майонеза, соль и перец. Листья крапивы промыть холодной водой, затем ошпарить кипятком и снова охладить. Нарезать поперек шириной в 2 см, положить в посуду, добавить соль, перец, мелко шинкованное крутое яйцо, сметану или майонез. Все хорошо пе ...
  Ингредиенты:2 стакана крапивы молодой, 0,5 стакана лука зеленого рубленого, 1 яйцо вареное, 0,5 стакана кефира.Приготовление:Крапиву мелко нарубить и размять деревянной ложкой, смешать с луком и кефиром, украсить кружочками крутого яйца.  ...
  Ингредиенты: Молодая крапива - 600 г, яйца - 4 шт., сметана - 80 г, уксус, соль повкусу.Приготовление: Листья крапивы прокипятить в воде в течение 5 минут и откинуть насито. Затем измельчить, заправить уксусом, сверху уложить ломтики вареныхяиц, полить сметаной.  ...
 Салат из красной фасоли  Ингредиенты:Сладкий красный перец 3 шт. Луковица 1 шт. Фасоль 4 банки (по 300 г каждая).Зеленый горошек 600 г. Винный уксус 1/3 стакана. Оливковое масло 1/4 стакана.Сахар 2 столовые ложки. Свежая зелень (нарезать) 2 ст. ложки. Соль 1,5 чайной ложки. Молотый черный перец 1/2 ч. ложки. Крупные помидор ...
  Ингредиенты:500 г краснокочанной капусты; 2-4 стол. ложки 9% уксуса; 2 стол. ложки растительного масла; 1 чайн. ложка сахара (по желанию); 1,5 чайн. ложки соли. Приготовление:Капусту нашинковать тонкой соломкой, посолить, оставить на 1 минуту. Затем слегка размять руками, чтобы выделился сок. После ...
  Ингредиенты: Капуста - 300 г, картофель - 3 шт., яйцо - 1 шт., растительное масло- 50 г, соль, уксус, перец, зелень.Приготовление:Капусту нарезать соломкой или мелкими шашками, заправить маслом и уксусом, уложить на середину салатника. Картофель отварить, очистить, нарезать кубиками, смеша ...
 Салат из красных ягод  Ингредиенты:4 ст л меда, 150 мл красного вина, 150 мл апельсинового сока, 250 гр черной смородины, 250 гр клубники, 250 гр малины,1 ст л аррорут (муки из подземных побегов или корневищ маранты).Приготовление:Перелить мед, вино и апельсиновый сок в кастрюлю. Добавить черную смородину, довести до кипе ...
  Ингредиенты:200 г вареных креветок, небольшой кочан салата (или китайская капуста), 2 вареных яйца, пачка крабовых палочек, 1/2 банки консервированной кукурузы, майонезПриготовление:Салат или капусту порубить, помять руками, мелко покрошить яйца и крабовые палочки (4 шт.), добавить креветки и кукуру ...
 Салат из креветок с овощами  Ингредиенты:100 г креветок (вареных шеек от креветок), 2 моркови, 2 свежих помидора или яблок, 1 огурец, 2 яйца, 50 г зеленого горошка, 1/4 кочана цветной капусты, 50 г зеленого салата, 1/2 стакана майонеза, 4 столовые ложки заправки салатной, укроп. Для варки креветок: 5 г моркови, 5 г укропа или з ...
  Ингредиенты:10г креветок, 40г консервированного зеленого горошка, 45 г свежих огурцов, 36 г крахмала, 20 г соевого соуса, 25 г кунжутного соуса, 5г кунжутного масла, 5г уксуса.Приготовление:Креветки порезать небольшими дольками, свежие огурцы - соломкой, желе из крахмала - тонкими длинными полосками ...
 Салат из кукурузы  Ингредиенты:Кукуруза (в жестяной банке, типа "Бондюэль"); отварной рис 300 г; 100 г майонеза; один большой зеленый огурец; 2 отварных яйца; зелень: укроп, петрушка, зеленый лук; крабовые палочки (от 100 до 250 г, по вкусу); можно 1 большую тертую морковьПриготовление:Все ингрединеты тщательно переме ...
  Ингредиенты:Консервированные шампиньоны - 1 банка, кукуруза - 1 банка, майонез.Приготовление:Грибы варить минут 10, затем порезать на небольшие кусочки. Выложить в салатник, туда же кукурузу, заправить все это майонезом и перемешать.  ...
 Салат из курицы  Ингредиенты:1 копченая нога курицы, 1 редька, 2 картошки в мундире, 2 крутых яйца, зеленый лук, майонезПриготовление:Курицу очистить от кожы и костей, порезать на кусочки. Картошку и яйца тоже порезать на ломтики. Редьку потереть на крупной терке. Зеленый лук порезать. Все перемешать и заправить май ...
  Ингредиенты:150 г филе курицы, 100 г орехов, 2 столовых ложки сливочного масла, 100 г апельсинов, 60 г помидоров, 60 г свежих огурцов, 40 г зеленого горошка, 100 г картофеля, 100 г майонеза, соль.Приготовление:Вареное куриное филе нарезать на кусочки и дважды пропустить через мясорубку вместе с орех ...
  Ингредиенты: Курица - 200 г, апельсины - 200 г, яблоки - 100 г, майонез - 5 г, соус "Южный" - 5 г, сок лимонный - 10 г.Приготовление: Яблоки и апельсины очищают, удаляют сердцевину и косточки. Вареную курицу нарезают ломтиками, смешивают с нарезанными яблоками и апельсинами. Майонез заправляю ...
  Ингредиенты:500 гр. грибов (шампиньоны), 500 гр. куриного филе, 300 гр. лука, 100 гр. растительного масла, майонез, зелень.Приготовление:Отварные грибы и куриное филе мелко порезать, лук обжарить в масле до золотистого цвета, все перемешать, добавить майонез, посолить и еще раз перемешать. Украсить ...
  Ингредиенты:Зеленый салат (или латук) - 400 г, грецкие орехи - 30 г, кислоемолоко - 30 г, масло растительное - 30 г, укроп - 50 г, маслины - 10-15шт., соль.Приготовление: Очищенный и вымытый зеленый салат (или латук) нарезать тонкимиполосками, сбрызнуть соленой водой и сложить ...
  Ингредиенты:100 г зелени лапчатки (молодой), 1 вареное яйцо, 50 г лука зеленого, 0,5 стакана сметана или майонеза.Приготовление:Зелень лапчатки и лук мелко нарезать, смешать с рубленным яйцом, заправить сметаной, майонезом или любой другой заправкой.  ...
  Ингредиенты:l стакан резаных листьев лопуха, 1 ст.л.Приготовление:хрена тертого, 2 ст.л. лука зеленого резаного, 4 ст.л. сметаны. Лопух промыть, опустить на 1-2 минуты в кипяток, обсушить, мелко нарезать, добавить остальные компоненты, перемешать.  ...
  Ингредиенты:100 г листьев хрена (молодых), 25 г лука зеленого, 1 огурец, 1 ст. ложка укропа и петрушки, 0,3 стакана сметаны.Приготовление:Мелко нарезать листья хрена, огурец тонкими кружками, лук мелко нарезать, добавить зелень, заправить сметаной. Такой же салат готовят с любой другой зеленью - сны ...

В этом разделе 949 рецептов 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
©2024 O-EDE.ru кулинарные рецепты online