Наши партнеры:

Calamares a la marinera. кальмары по-морскому

Ингредиенты:

500 г лукасоль, перец20 г оливкового масла1 зубок чеснока600 г кальмаров (щупальца)

Приготовление:

Вымыть щупальца кальмаров. В котелке, под крышкой нагревается масло и добавляется мелко нарезанный лук и чеснок. Когда лук немного поджарился, в котелок укладываются кальмары. Через минут 10-15 добавляется 1 ложка молотого черного перца. Когда испарится часть воды, содержимое котелка посолить и поварить еще 10 минут, сняв крышку. На 4 порции. 
Рецепты онлайн