|
|
Ингредиенты: Лещ - 500 г, морковь - 30 г, сельдерей - 10 г, петрушка - 10 г, лукрепчатый - 50 г, масло сливочное - 10 г, бульон рыбный (варят из хвостов иплавников) - 80 г, пиво - 300 г, вино десертное - 80 г, изюм - 10 г, орехминдальный - 20 г, пряники - 30 г, сок лимонный - 10 г, лимон - 10 г, ...
|
Ингредиенты:400 г нарезанной длинной тонкой соломкой моркови; 3 ст. ложки арахисового масла; 0,5 чайной ложки кунжутного масла; 1 чайная ложка свежего измельченного корня имбиря; 1 зубчик чеснока, нарезанный ломтиками; 1 сушеный толченый красный перец чилли; 2 ст. ложки лимонного сока; 1 чайная ложка сахара; 2 ст. ложки толченого жареного арахиса; соль; перец; листья кинзы для украшения.
