| Ингредиенты:400 г сметаны, 1 л воды, 2-3 луковицы, 6 початков кукурузы., 300 г тыквы, 2 cm. ложки зелени кинзы, соль. Приготовление: В разогретую алюминиевую посуду налить сметану, перемешать, добавить мелко нарезанный лук и варить на слабом огне, пока лук не станет мягким. Затем налить воду, дать ей закипеть, положить разрезанные пополам початки кукурузы, нарезанную кубиками тыкву и варить еще 30-35 минут на слабом огне. К концу варки суп посолить, заправить кинзой. |
