Наши партнеры:

Картофель с брокколи

 Картофель с брокколиИнгредиенты:

Крупные картофелины 4 шт. Соцветия капусты брокколи 500 г. Пиво 3/4 стакана.Крахмал 2 чайные ложки. Сладкая горчица 1/2 чайной ложки. Натертый сыр чеддер 250 г. Красный молотый жгучий перец по вкусу.

Приготовление:

Картофель вымойте, сверху надрежьте кожицу и запекайте в предварительно разогретой духовке 45 минут до готовности. (Картофель также можно запечь в микроволновой печи.) Отварите капусту брокколи до мягкости. Соедините в сотейнике пиво, крахмал, горчицу, красный перец, доведите до кипения, добавьте сыр. Подавайте с картофелем и брокколи. Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 45 мин. Порции: 4 порций.  
Рецепты онлайн