 Ингредиенты:110 гр сливочного масла, 110 гр сахара, 1 яйцо, несколько капель ванильной эссенции, 275 гр простой муки, щепотка соли.Для украшения:формочка для печенья в форме елки, 1 тюбик белой глазури для письма, разноцветные шарики, ленточка.Приготовление: Разогреть духовку до 190 гр С. В миске взбить сливочное масло до мягкости, добавить сахар и взбить. Постепенно добавить яйцо и ваниль. Просеять муку с солью. Добавить в тесто деревянной ложкой, и перемешать, пока не получится мягкое тесто. Завернуть его в пленку и охлаждать 30 мин.Раскатать тесто на поверхности, посыпанной мукой, до толщины монетки. Аккуратно переложить на противень, промазанный маслом, сделать сверху по дырочке с помощью маленькой палочки. Запекать 8-10 мин, затем охладить на решетке.Украсить глазурью для письма и цветными шариками. Продеть в дырочку ленточку. |
