| Ингредиенты: Кусочки печеного или тушеного мяса, очищенного от костей и сухожилий- 350-400 г, 2 ст. л. мелко нарезанных маринованных грибов, 4 ст. л.майонеза, 2 крупных помидора, 2 сваренных вкрутую яйца, несколько маслин,очищенных от косточек, лимонный сок, соль. Приготовление: Мясо птицы нарезать мелкими кубиками, смешать с грибами и майонезом.Помидоры разрезать через середину и очистить от семян. Изнутри посолить исбрызнуть несколькими каплями лимонного сока. Наполнить помидоры мяснойсмесью и украсить нарезанными кубиками крутых яиц и маслинами. Подается с салатом в зависимости от сезона на выбор. |
