|
Кулинарная книга
|
|
|
|
Поиск рецепта
|
|
|
|
|
|
|
|
Выпечка, блины
|
В этом разделе 574 рецептов
|
17 18 19 20 21 22 23 24 25 26
|
|
|
|
|
Ингредиенты: Для теста: мука - 100 г, маргарин - 60 г, дрожжи - 15 г, молоко - 45г, сахар - 5 г, соль; яйцо для смазывания пирожков - 1/2 шт., жир длясмазывания противня - 20 г. Для начинки: сыр тертый плавленый - 50 г.Приготовление:Муку порубить с маргарином. Дрожжи растереть с сахаром, ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:250 г жирного творога; 3 ст. ложки густых сливок; 30 г сливочного масла; 3 яйца; 1 ст. ложка кукурузного крахмала; 1 ст. ложка пшеничной муки; 1 чайная ложка растительного масла; панировочные сухари; соль.Приготовление:За 2-3 часа до приготовления завернуть творог в салфетку и положить м ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:1 литр кефира ,100 гр. дрожжей, 3 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки подсолнечного масла, 1 чайная ложка соли /неполная/,мукаПриготовление:Смешать все компоненты, чтобы получилось не очень тугое тесто, положить полученное тесто в полиэтиленовый кулёк и в холодильник на 30 мин. После чего приг ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:тесто дрожжевое 2 луковицы масло 1/2 стакана риса яйцаПриготовление:Нашинковать луковицы, подрумянить в масле. Сварить рассыпчато рис, посолить, смешать со столовой ложкой горячего масла и луком. Приготовить дрожжевое тесто, раскатать, вырезать лепешки. Положить на них фарш, защипать с д ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:маргарин - 300 г яйца - 4 шт. сахарный песок - 300 г ром - 2 ч. л лимонная цедра, натертая на терке соль крахмал - 300 г пищевая сода - 1 ч. л изюм - 150 гПриготовление:Взбитый до состояния густой сметаны маргарин, желтки, сахарный песок, ром и ванильный сахар перемешивать до тех пор, по ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:100 г муки, 3 белка, 200 г сахарной пудры, 1 пакетик ванильного сахара, 200 г молока. Для заварного крема: 0,5 стакана муки, 3/4 стакана сахара, 1 ст. ложка крахмала, 6 желтков, 3 стакана горячего молока, 1 ч. ложка ванильного сахара.Приготовление:Смешать сахарную пудру и ванильный сахар ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:Заварное тесто поместить в кондитерский мешок с плоским наконечником и выдавить на противень полоски шириной 2,5 см и длиной 10 см. Вместо кондитерского мешка эклеры можно формовать с помощью двух ложек. Выпекать эклеры так же, как и пирожные.Приготовление:Наполнять эклеры следует с помо ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:1 стакан муки, 6 ст. ложек сахара, 7 желтков, 10 белков. Для сиропа: 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки воды, 1 ст. ложка яблочной. настойки. Для шоколадной помадки: 12 ст. ложек сахара, 10 ст. ложек воды, 1 ч. ложка какао-порошка. Для масляного крема: 150 г сливочного масла, 8 ст. ложек сг ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:50 г какао, 125 г растопленного сливочного масла, 250 г сахара, 3 яйца, 125 г муки, 1 пакет дрожжей, 125 г несоленого арахиса.Приготовление:Смешать какао и растопленное сливочное масло. Положить в миску сахар, взбитые яйца, муку, измельченный арахис, добавить смесь какао и масла. Взбиват ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:На 1 стакан муки - 100-125 г масла или маргарина, 4-5 яиц, 1 стаканводы, 1/4 чайной ложки соли, стакан сливок, 2 - 2 1/2 ст. ложки сахара,1/4 порошка ванилина или 1-2 ложки ликера.Приготовление:Влить в кастрюлю стакан воды, добавить масло, соль и поставить на огонь. Как только вод ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:Для теста: 100 г муки; 100 г сахарной пудры; 2 белка.Для крема: 200 г сливочного масла; 200 г сгущенного молока с сахаром; 1-2 ст. ложки коньяка или ликера.Приготовление:Замесить тесто, раскатать ровным слоем толщиной 0,5-0,7 см. На поверхность теста положить формочки-корзиночки так, что ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:400 г пшеничной муки; 400 г сахара; 6 яиц; 1 лимон; ванилин.Приготовление:Сахар и яйца смешать с мукой, добавить тертую цедру лимона и ванилин. Вымесить тесто и уложить на противень, выстланный промасленной бумагой. Печь в духовке со средним нагревом 20 минут. Выпеченное тесто разрезать ...
|
|
|
|
Ингредиенты:Оранжевые или желтые перцы 4 шт. Красные перцы 4 шт. Оливковое масло 4-5 ст. ложек. Сырой окорок (нарезать тонкими ломтиками) 100 г. Помидоры (очистить от кожицы и нарезать) 1 кг. Чеснок 2 зубчика. Соль, перец. Мелко нарезанный тимьян 2 ч. ложки. Красный перчик чили (очистить от семян и ...
|
|
|
|
Ингредиенты:5 стаканов муки высшего сорта; 1 палочка свежих дрожжей; 2 чайные ложки соли; 6 чайных ложек оливкового масла.Приготовление:Просейте муку. Добавьте дрожжи и соль. Влейте 1,7 стакана чуть теплой воды. Перемешайте. Месите тесто на посыпанной мукой поверхности около 10 минут, пока оно не ст ...
|
|
|
|
Ингредиенты:6 листьев шпинататесто для пиццы готовый томатный соус, 1 помидор, порезанный, 1 палка сельдерея, тонко нарезанная, 1/2 зеленого сладкого перца, тонко нарезанного, 1 маленький кабачок-цуккини, 25 гр аспарагуса (спаржи), 25 гр зеленого горошка, 4 пера зеленого лука, порезанного, 1 ст л по ...
|
|
|
|
Ингредиенты:400 г помидоров 200 г шампиньонов 1 небольшая банка головок артишока 100 г консервированных креветок по 8 шт. маслин и зеленых оливок с начинкой100 г сырокопченой колбасы, нарезанной ломтиками 4 ст. л. оливкового масла200 г сыра "Моццарелла"Приготовление:Тесто приготовим, как для неаполи ...
|
|
|
|
Ингредиенты:400 г помидоров 300 г сыра "Моццарелла" 1/2 ч. л. соли на кончике ножа черного перца100 г тертого пармезана 1 ч. л. сухого орегано 6 ст. л. оливкового маслаПриготовление:Тесто приготовим так же, как для неаполитанской пиццы, и раскатаем из него круглые лепешки. Духовку разогреем до 220 г ...
|
|
|
|
Ингредиенты:Тесто для пиццы 7 гр сухих дрожжей, 1 ст л сахара, 250 мл горячей воды, 350 гр муки, 1 ст л соли, 1 ст л оливкового масла.Начинка:400 гр банка консервированных томатов, порезанных, 2 зубчика чеснока, раздавленные, 2 ст л сухого базилика, 1 ст л оливкового масла, 2 ст л томатной пасты, 10 ...
|
|
|
|
Ингредиенты:400 г помидоров250 г чесночной колбасы 1 красный и 1 зеленый сладкий перец 300 г сыра "Аригано" 1 чашка (200 г) зеленых оливок с косточками 12 анчоусов, фаршированных каперсами по 1/2 ч. л. сухого орегано и базилика 2 ст. л. оливкового маслаПриготовление:Тесто приготовим, как для неаполи ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:Для теста: 2 стакана муки, 2,5 стакана молока, 1/3 стакана растительного масла, 1 ст. ложка пекарского порошка. Для начинки: 500 г твердого сыра, 200 г томатной пасты, 150-200 г нежирных копченостей, 2-3 яйца, 150-200 г шампиньонов, 1 большая луковица, немного икорного масла, 1 ст. ложка ...
|
|
В этом разделе 574 рецептов
|
17 18 19 20 21 22 23 24 25 26
|
|
|
|
|
