"жута - нан" |
![]() Приготовление: Тесто готовят как для домашней лапши. Раскатывают его одним сочнем толщиной 1-1,5 мм, смазывают растопленным маслом, ровным слоем раскладывают фарш и свертывают рулетом. Затем варят на перу 30-35 минут. Подают с маслом сливочным или сметаной. Приготовление фарша: морковь и репчатый лук шинкуют тонкой соломкой, заправляют солью и перцем. На 4 порции. |
Рецепты онлайн |