Наши партнеры:

Калмыцкий чай (первый способ)

Ингредиенты:

Чай плиточный - 0,15 кг, вода -З л, сливки -1 л, сливочное масло - 25 г, соль - 1 чайная ложка, перец - 2-3 горошины.

Приготовление:

Чай растолочь, залить холодной водой и варить на среднем огне до закипания, затем убавить огонь, варить еще 15-30 минут, снять появившиеся на поверхности прутики, влить подогретые сливки, проварить еще 5-10 минут, после чего разливать. 
Рецепты онлайн