| Ингредиенты:80 г репчатого лука, 80 г сладкого перца, 10 г растительного масла, 10 г лимонного сока, 10 г кетчупа, 50 г белого хлеба, 20 г сыра, соль, сахар, красный молотый перец. Приготовление: Замечательная закуска для завтрака. Можно приготовить все заранее, а утром только довести сандвичи до готовности. Репчатый лук и сладкий перец нарезать кольцами и потушить в растительном масле до мягкости. Затем из лимонного сока, кетчупа, сахара, соли, перца приготовить маринад и оставить в нем овощи на 10-12 часов. Ломтики белого хлеба обжарить, положить на них овощи, а сверху - ломтик твердого сыра. Готовые сандвичи поместить в горячую духовку и запекать до тех пор, пока сыр не начнет плавиться. |
