Наши партнеры:

Оригинальный рулет-закуска (от ольги)

Ингредиенты:

1/2 курицы или 2 окорочка,300 г любого твердого сыра,20 г майонеза,Зелень.

Приготовление:

Курицу отварить в подсоленой воде, затем мясо отделить от костей и перемолоть на мясорубке, добавить мелко нарезанную зелень, майонез и все перемешеть.Сыр положить в полиэтиленовый пакетик, пакетик поместить в любую глубокую посуду и залить кипятком. Через несколько минут, когда сыр приобретет консистенцию пластелина эго нужно выложить на полиэтилен и раскатать в тонкую лепешку толщиной 5 мм. на нее выложить курицу перешанную с зеленью и майонезом и равномерно распределить по всей поверхности.Скатать из сыра рулет, закрыть его полиэтиленом и положить на 1-2 часа в холодильник. После охлаждения подавать в нарезанном виде.Выгладит очень необычно и обалденно вкусно! 
Рецепты онлайн