|
|
Ингредиенты: Лещ - 500 г, морковь - 30 г, сельдерей - 10 г, петрушка - 10 г, лукрепчатый - 50 г, масло сливочное - 10 г, бульон рыбный (варят из хвостов иплавников) - 80 г, пиво - 300 г, вино десертное - 80 г, изюм - 10 г, орехминдальный - 20 г, пряники - 30 г, сок лимонный - 10 г, лимон - 10 г, ...
|
Ингредиенты:Сахарный песок 4 ст. ложки. Вода 200 мл. Белое вино 100 мл. Белый винный уксус 3 ст. ложки. Палочка корицы (наломать). Гвоздика 2 шт. Анис 2 "звездочки".Черный перец горошком 6 шт. Спелые персики (разрезать на четвертинки) 5 шт.
