| Ингредиенты:350 г. риса, 2 средние головки лука, порошок карри, 1 л. бульона, 60 г. сливочного масла Приготовление: Обжарить измельченный лук в половине количества сливочного масла. Когда лук хорошо подрумянится, положить рис, карри, соль, перец. Тщательно перемешать, и влить бульон. Варить при слабом нагреве 15 мин. В момент подачи положить оставшееся сливочное масло. |
