Ингредиенты: Сельдь или сардины свежие - 30 г, картофель - 30 г, огурцы соленые -20 г, помидоры свежие - 20 г, морковь - 20 г, горошек зеленыйконсервированный - 15 г, свекла - 20 г, майонез - 30 г, сметана - 10 г,лук зеленый - 10 г, зелень петрушки, соль. Приготовление: Картофель, морковь, свеклу, отварить, остудить и очистить. Рыбу разделить на филе без костей и отварить. Картофель, соленые огурцы, свежиепомидоры, морковь нарезать дольками, свеклу - ломтиками, отварное рыбноефиле нарезать кусочками. Все смешать, добавить консервированный зеленыйгорошек, посолить и заправить майонезом со сметаной. |