 Ингредиенты:450 гр спелых томатов, 1 ст л меда акации или другого, 50 гр семечек кунжута, 50 мл оливкового масла, 2 ст л петрушки, соль и черный перец, 15 гр сливочного масла, 125 гр тигровых креветок.Приготовление: Порезать томаты на 4 части, очистить от семечек и нарезать.Положить томаты и мед в кастрюлю, поставить на большой огонь, держать 2 мин, постоянно помешивая. Снять с огня и дать остыть, добавить петрушку и приправы.Растопить масло в сковороде на большом огне, добавить креветки, обжаривать около 2х минут.Подавать креветки сразу же в томатном соусе, можно подавать с хлебом питта.На 6-8 порций. Калорийность: В 1 порции: 342 ккалор, 12 гр жиров. Время приготовления: 5 мин 2 мин. |
