Наши партнеры:

Cпагетти под острым морковным соусом (от марины)

Ингредиенты:

морковь - 2 шт средних размеровперец- по вкусучеснок- пара-тройка зубчиковтоматная паста- 1 маленькая баночкапомидоры-1 штспагеттипо-желанию можно добавить болгарский перец.

Приготовление:

В раскаленном масле слегка обжариваем чеснок с красным перцем, добавляем морковь, обжариваем, не слишком сильно, кладем томатную пасту, помидорчик, очищенный от кожицы и нарезанный ломтиками, болгарский перец, наливаем немного воды и тушим до готовности, в конце добавляем еще чеснока- один мелко порезанный зубчик и перца...Спагетти отвариваем, сверху, в тарелке поливаем соусом.Блюдо должно быть очень острым, для людей со здоровым желудком... 
Рецепты онлайн