Наши партнеры:

Aguacate y naranjas en ensalada. салат из апельсинов и авокадо

Ингредиенты:

2 ст. л. уксуса20 г оливкового маслапорубленная зелень петрушкисоль, перец425 г апельсинов60 мл лимонного сока425 г авокадо100 мл апельсинового сокагорчица (порошок)

Приготовление:

Из всех выше перечисленных ингредиентов, для соуса нам понадобятся уксус, апельсиновый и лимонный сок, оливковое масло, горчица, соль, перец. Все это тщательно перемешать.Приготовление салата: Почистить апельсины острым ножом, так чтобы снять с апельсинов белые волокна. Порезать апельсины дольками.Удалить косточки из авокадо, очистить от кожуры и порезать на ломтики. Полить их лимонным соком. Выложить на блюдо порезанные апельсины и авокадо в форме веера, полить соусом и посыпать петрушкой.На 4 порции. 
Рецепты онлайн