|
|
Ингредиенты: Лещ - 500 г, морковь - 30 г, сельдерей - 10 г, петрушка - 10 г, лукрепчатый - 50 г, масло сливочное - 10 г, бульон рыбный (варят из хвостов иплавников) - 80 г, пиво - 300 г, вино десертное - 80 г, изюм - 10 г, орехминдальный - 20 г, пряники - 30 г, сок лимонный - 10 г, лимон - 10 г, ...
|
Ингредиенты:750 г бараньей лопатки600 г помидоров 2 луковицы 3 ст. л. топленого масла по 1/2 ч. л. корицы, куркумы, молотой паприки, кориандра и чили тертый мускатный орех соль, молотый черный перец 375 мл мясного бульона из кубиков 125 мл сливок 1 стаканчик сливочного йогурта30 г крахмала 1 ст. л. лимонного сока
