Кулинарная книга

Поиск рецепта

 

Наши партнеры:

Напитки

В этом разделе 265 рецептов 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
  Ингредиенты:500 г крепкого кофе, 125 г сладких сливок, 4 чайных ложки лецитина, 2 десертных ложки фруктозы, 2 десертных ложки бренди, 20 мл сливочного ликера, 1 щепотка корицы, ванильное мороженое.Приготовление:Взбить сливки и лецитин. Добавить одно за другим: сахар, кофе, бренди, сливочный ликер и ...
  Ингредиенты:Поджаренный кофе (какао-порошок или шоколад) - 150 г, сахарный сиропа - 1 л.Приготовление:Поджаренный кофе мелко размолоть (шоколад натереть на терке), всыпать кофе или шоколад, или какао-порошок в сахарный сироп, поставить на огонь и варить в течение 15 минут при постоянном помешивании. ...
  Ингредиенты:Один большой арбуз, 1/10 - коньяк, 1/10 - апельсиновый ликер, 3/10- ананасовый сок, 5/10 - шампанское.Приготовление:У арбуза вырезать верхнюю часть в виде кружка и выбрать ложкой мякоть с семечками. Налить в арбуз все компоненты, закрыть его срезанной крышкой и поставит в холодиль ...
  Ингредиенты:500 г свежей клубники, 50 г сахара, 750 г клубничного морса, 500 мл фруктовой воды.Приготовление:Положить в крюшонницу перебранную, промытую и освобожденную от плодоножек свежую клубнику, добавить сахар, влить клубничный морс (1/5 часть) и настоять 3 ч. Затем влить оставшийся охлажденный ...
  Ингредиенты:3 персика, 50 г сахара, 300 мл персикового сока, 700 мл черносмородинового морса, 250 мл минеральной воды.Приготовление:В крюшонницу положить свежие персики, очищенные от кожуры, освобожденные от косточек и нарезанные тонкими ломтиками. Добавить сахар, влить персиковый сок. Закрыть крышк ...
  Ингредиенты:Водка - 20 мл, лимонный ликер - 40 мл, кубинский ром - 10 мл, лимонный сок - 2 Приготовление:Смешать водку, лимонный ликер, ром и лимонный сок. Сверху немного посыпать натертой лимонной корки (гарнир ? 8).  ...
 Лёгкий коктейль  Ингредиенты:250 мл. Молоко (1 %), 125 мл. Йогурт (1 %), 125 мл. Нектар апельсина или грейпфрута250 гр. Свежей или замороженной ягоды голубики, 1 Банан. Приготовление:Компоненты смешивают в кухонном комбайне до образования однородной массы. Перед употреблением охладить.   ...
  Ингредиенты:1000 граммов малины, 1000 граммов основного сахарного сиропаПриготовление:Отжать из ягод малины сок, добавить его в основной сахарный сироп и довести смесь до кипения на слабом огне. Затем снять с огня, выдержать 1-2 часа, процедить, нагреть до кипения и варить 5 минут.  ...
  Ингредиенты:Чай - 3/4 стакана, малиновый сироп - 50 мл. Приготовление:Малиновый сироп залить в стакан с крепким горячим чаем.   ...
 Манго с клейким рисом  Ингредиенты:225 г (1,25 чашки) клейкого риса, замоченного на ночь в холодной воде; 250 мл (1 чашка) кокосового молока; щепотка соли; 2-4 столовые ложки сахара по вкусу; 2 больших спелых манго, очищенных и разрезанных пополам; 3 столовые ложки кокосовых сливок и листья мяты для сервировки.Приготовлен ...
  Ингредиенты:200 г молока, 25 г сахара, 20 г крахмала, ванилин по вкусу.Приготовление:Налить в кастрюлю молоко и поставить на огонь, перед закипанием добавить сахар. В кипящее молоко влить, помешивая, крахмал, разведенный в холодном молоке или в охлажденной кипяченой воде, и довести до кипения на сла ...
 Молочный коктейль  Ингредиенты:200 г. мороженого, 200 мл. молока, сироп.Приготовление:Взбейте мороженое с молоком и сиропом на ваш вкус в миксере до образования густой пены. Приятного аппетита.  ...
 Молочный коктейль (детский напиток)  Ингредиенты:300 мл молока, 1 банан, очищенный от кожуры и нарезанный, 2 шарика ванильного или йогуртового мороженого.Приготовление:В смеситель налить молоко, добавить бананы, мороженое. Взбивать в течение 10-20 секунд до образования густой пены. Налить коктейль в декоративный стакан и сразу же пода ...
  Ингредиенты:50 г. сливочного мороженого, 25 г. фруктового сока или джема (клубничного, сливочного, черносмородинового и др.), 125 г. молока.Приготовление:В бокал или стакан положить мороженое, добавить фруктовый сок или джем, долить холодным пастеризованным молоком, быстро размешать и подать.  ...
 Молочный солодовый коктейль  Ингредиенты:400 г сгущенного несладкого молока; 2 стакана охлажденного молока; 3 ст. ложки какао; 2 чайные ложки мягкого коричневого (нерафинированного) сахара; 3 ст. ложки экстракта солода; 8 шариков ванильного мороженого; шоколадные хлопья.Приготовление:Поставьте 4 стакана в холодильник на 30 мину ...
 Морковно-кукурузный коктейль  Ингредиенты:460 г моркови 2 дольки мелко нарубленного чеснока340 г консервированной сладкой кукурузы тонко нарезанный салат-латук для украшения60 мл (4 cт. л.) лимонного сока соль и молотый черный перец5 г (1 ч. л.) свежего натертого корня имбиря 4-8 маслин без косточекПриготовление:Очистить и натер ...
 Морковные сливки  Ингредиенты:4-6 дробленых кубиков льда, 2 части морковного сока, 2 1/2 части сливок, 1 часть апельсинового сока, 1 яичный желток, долька апельсина для украшения.Приготовление:Положить дробленый лед в шейкер. Влить морковный и апельсиновый сок и добавить яичный желток. Встряхивать до образования пены ...
  Ингредиенты:200 г вишни, 1 л воды, 120 г сахара.Приготовление:Вишни помыть, удалить косточки, ягоды размять деревянным пестиком (или деревянной ложкой), отжать сок, слить его в стеклянную банку, накрыть крышкой и поставить в холодильник. Выжимки залить горячей водой, варить 10-15 мин, затем процедит ...
  Ингредиенты:750 г клюквы, 1 л воды, 150 г сахара.Приготовление:Клюкву перебрать, промыть, протереть или размять. Из измельченной массы, отжать сок, поставить его в стеклянной посуде в прохладное место. Выжимки залить водой и варить при слабом кипении 10-15 мин. Затем настоять 30 мин и процедить. В о ...
  Ингредиенты:150 г клюквы, 1 л воды, 100 г меда.Приготовление:Клюкву перебрать, промыть, размять деревянным пестиком или ложкой в не окисляющейся посуде и отжать сок. Выжимки залить водой, поставить на огонь, прокипятить 10 мин и процедить. Добавить в отвар мед, дать ему раствориться и влить подготов ...

В этом разделе 265 рецептов 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13