|
Кулинарная книга
|
|
|
|
Поиск рецепта
|
|
|
|
|
|
|
|
Разное
|
В этом разделе 530 рецептов
|
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
|
|
|
|
|
Ингредиенты:1 стакан овсяных хлопьев, 50 г сливочного масла, 2 ст.л. изюма, 2 ст.л. грецких орехов (мелко нарубленных), 4 ст.л. сахараПриготовление:Растопить масло в сковороде, насыпать овсяные хлопья и жарить в течение 4-5 минут на среднем огне. Когда хлопья приобретут светло-коричневый цвет и хара ...
|
|
|
|
Ингредиенты:150 г зеленого горошка, 3 луковицы, 2 морковки, 3 огурца, кусок тыквы средних размеров, 1/2 чашки миндаля, 2 столовые ложки кукурузной муки, 1/2 чайной ложки сахара, 4 чайные ложки растительного масла, масло для фритюра, соль по вкусу, соус "Чили" для сервировки.Приготовление:Поместить м ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:800 г. моркови, 200 г. капусты, 200 г. картофеля, 50 г. сухих грибов, 250 г. муки, 1 булка, 200 г. масла топленого, 3 яйца, 1 литр молока, соль и перец по вкусу, 2 столовые ложки панировочных сухарей.Приготовление:Морковь, капусту, картофель и отваренные сухие грибы мелко порезать, сложи ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:Два куриных окорочка, 8-9 картофелин, 250 г майонеза, 5-7 зубчиков чеснока, 2 ложки подсолнечного маслаПриготовление:Приготовить майонезную заправку: в тарелке смешать майонез и давленный чеснок, поперчить. Если масса очень густая можно добавить чуть-чуть воды. Чудо-печь (и никак иначе) ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:2 - 2 1/2 литра кваса, 250 г. говядины, телятины, языка в вареном виде, 2 - 3 свежих огурца, 150 г. зеленого лука, 2 - 3 вареных яйца, 3/4 стакана сметаны, соль, сахар, горчица, зелень петрушки, укроп - по вкусу.Приготовление:Вареное мясо и огурцы нарезать кубиками. Мелко нарезанный зеле ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:Огурец 1 шт., редис 1 шт., лук зеленый 1 шт., вареное мясо или колбаса 200 гр., яйцо 1 шт., картофелина 1 шт., и пиво 0.5 литра.Приготовление:Все продукты порезать кубиками и залить пивом. По вкусу добавить соль и майонез.
...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:30 - 50 г. свежих дрожжей, 0,5 литра молока, 250 г. сливочного маргарина, 2 - 3 столовые ложки сахара, соль на кончике ножа, 2 столовые ложки растительного масла, пшеничной муки столько чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны, но не крепкое, примерно 700 - 800 г.Приготовление: ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:160 г ядер грецких орехов, 60 г сливочного масла, 0,5 ст. муки высшего сорта, 1 стакан сахара, 2 стакана молока, 4 яйца, цедра 1 лимона, 1 ст.л. мелких панировочных сухарей.Приготовление:Муку просеять, слегка спассеровать на сливочном масле. В муку тонкой струйкой влить кипяченое молоко ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:1.5 чашки (225 г) растолченных лесных орехов (фундука) или миндаля, 1.5 чашки (300 г) сахара, 1.5 чашки (375 мл) молока, 2 ст. л. сливочного маслаПриготовление:Смешайте все компоненты в кастрюле и поставьте ее на средний огонь. Oтрегулируйте огонь так, чтобы смесь сильно кипела, и варите ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:350 г. муки, 6 яиц, 6 столовых ложек растопленного масла, 6 столовых ложек сахара, мускатный орех, лимонная цедра (2 лимона), 150 г. грецких орехов, 150 г. миндаля, 350 г. сахара.Приготовление:Муку смешать с 6 желтками, 6 столовыми ложками сахара и растопленным маслом. Добавить мускатный ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:60 шт. орехов, 400 г. шоколадного печенья, 1 банка сгущеного молока, 200 г. сливочного маслаПриготовление:Мелко порубить орехи и печенье, добавить сгущеное молоко, масло. Все хорошо перемешать, выложить в любую форму, поставить в холодильник на несколько часов.
...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:1 кг перца салатного (желательно красного), 300-500 г перца горького, 300 г зелени укропа, 300 г зелени петрушки, 300 г чеснока, 30 г переца душистого горошка молотого), 30 г перца черного (горошка молотого), 300 г кинзы (кориандер по-русски), 200-250 г Хмели сунели (грузинский специй - ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:2 столовых ложки оливкового масла; 2 куриных грудки без кожи, порезанных на полоски; 2 зубка чеснока, мелко нарезанных; 1 большая луковица, мелко порубленная; 1 красный перец, очищенный от семян и порезанный кубиками; 4 больших томата, очищенных от кожуры и семян и мелко порубленных; 200 ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:Баклажаны -1 шт., соль, перец, чеснок, майонез, зелень - по вкусуПриготовление:Проткнуть баклажан несколько раз, печь в микроволновой печи 7 минут на полной мощности. Снять кожицу. Баклажан взбить блендером, добавить все остальные ингридиенты и еще раз взбить. Можно мазать на хлеб, можно ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:100 г сыра, 100 г творога, 2 ст.л. кервеля рубленого, 3 ст.л. крапивы рубленой, соль - по вкусу.Приготовление:Кервель или купырь брать только самый молодой. Мелко нарезать. Крапиву нарезать и размять ложкой. Все смешать.
...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:0,5 стакана молодых листьев цикория, 3 ст.л. толокна, 50 г масла, 0,5 стакана молока, соль - по вкусу.Приготовление:Толокно размешать в молоке, прокипятить, охладить, добавить масло, мелко нарезанный цикорий и соль. Вместо цикория можно использовать вымоченный одуванчик и осот.
...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:0,5 стакана сныти, 1 огурец, 100 г масла, 0,5 стакана творога.Приготовление:Огурец нарезать мелкими кубиками. Сныть бланшировать в кипящей воде 2 мин, мелко порубить. Творог растереть с маслом, смешать с зеленью.
...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:3 кг помидоров, 500 г лука, 0,3 - 0,4 л столового уксуса, 300 - 400 г сахара, 2 cm. ложки горчицы, 2 - 3 лавровых листа, 5 - 6 горошин черного перца, 3 - 4 ягоды можжевельника, соль.Приготовление:Зрелые помидоры вымыть, нарезать дольками и вместе с измельченным луком распарить в эмалиров ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:2 кг помидоров, 1 кг слив, 500 г лука, сахар, черный и красный острый перец, 1 головка чеснока.Приготовление:0 Зрелые помидоры вымыть, нарезать дольками, распарить в эмалированной кастрюле под крышкой, добавить измельченный лук и тушить, пока лук не станет мягким. Протереть массу через р ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:1 кг муки, 1 стакан воды, 0,5 стакана топленого или. сливочного масла, 2 ч. ложки соли, 1 стакан бараньего сала или 1,5 стакана густой сметаны для смазки.Приготовление:В горячей воде растворить соль, добавить топленое или сливочное масло, замесить тесто, накрыть салфеткой, дать постоять. ...
|
|
В этом разделе 530 рецептов
|
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
|
|
|
|
|
