|
Кулинарная книга
|
|
|
|
Поиск рецепта
|
|
|
|
|
|
|
|
Горячие блюда
|
В этом разделе 756 рецептов
|
14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
|
|
|
|
|
Ингредиенты:4 вареные картофелины1 куриная грудка2 ст. л. нарезанного лука2 ст. л. рубленой петрушки2 ст. л. майонеза2 ст. л. густых сливок1 ч. л. солимолотый перц1 нарезанный огурец1 нарезанный сладкий перецПриготовление:Вынуть сердцевину из картофелин и смешать ее с куриным мясом, луком, петрушкой ...
|
|
|
|
Ингредиенты:10 клубней картофеля, 1 ст. ложка пшеничной муки, 2 ст. ложки жира, 4 ст. ложки сметаны, соль.Для фарша:120 г грибов, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 луковицы.Приготовление:Сырой картофель натирают на мелкой терке, смешивают с мукой, солят. Очищенные грибы ошпаривают, промывают, отварива ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:10 клубней картофеля; 1 ст. ложка пшеничной муки; 2 ст. ложки жира; 4 ст. ложки сметаны; соль.Для фарша:120 г грибов; 2 ст. ложки сливочного масла; 2 луковицы.Приготовление:Сырой картофель натирают на мелкой терке, смешивают с мукой, солят. Очищенные грибы ошпаривают, промывают, отварива ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:600 г картофеля, 100 г сливочного масла, соль.Приготовление:Положить картофель в подсоленную воду, довести до кипения и варить 5 мин. Вынуть картофель и запечь в духовке; очистить, потолочь, добавить 40 г сливочного масла и немного соли. Разогреть на сковородке оставшееся масло, выложить ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:1 кг картофеля (не рассыпчатого), 100 г. сливок, 425 мл молока (3,5 %жирности), 4 яичных желтка, масло для смазывания, соль, перец, 2 столовые ложки масла, 100 г. натертого сыра, 2 столовые ложки мелко рубленной зелени.Приготовление:Картофель почистить, промыть и нарезать тонкими ломтика ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:9 картофелин среднего размера, нарезанных тонкими ломтиками, 1,75 л молока 3 ст. л. сливочного масла, 1 ч. л. асафетиды, 2 1/2 ч. л. соли, 1 ч. л. черного перца, 1/2 ч. л. куркумы, 1 ч. л. кориандра, 4 1/2 ст. л. белой муки, 250 мл холодного молокаПриготовление:Отварите картофель. Слейте ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:1 кг картофеля, 200 г ливера (легкие, сердце), 2 луковицы, 1 яйцо, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложка сухарей, 1,5 стакана лукового соуса, соль, перец по вкусу.Приготовление:Ливер (сердце, легкие) помыть, нарезать кубиками, положить в кастрюлю, залить водой, чтобы она полностью по ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:10 - 12 картофелин, 2 яйца, 2 столовые ложки сливочного масла, 4 столовые ложки сметаны, соль. Для начинки: 400 г. отварной говядины, 1 луковица, 2 столовые ложки свиного жира, соль, черный молотый перец по вкусу.Приготовление:Картофель очистить, промыть, отварить до готовности, воду сли ...
|
|
|
|
Ингредиенты:600 г картофеля, 2 луковицы, 500 г помидоров, 400 г филе, 1-2 ст.л. масла, 1/2 ч.л. соли, щепотка чёрного перца, 1/2 ч.л. сухого тимьянина, 50 г тёртого сыра Гоуда, 1/2 стакана сметаны, масло для формы.Приготовление:Нарезать картофель, лук и помидоры ломтиками. Разделить фарш на 5-6 тонк ...
|
|
|
|
Ингредиенты:700 г картофеля; 3 ст. ложки молока; 55 г (0,25 стакана) сливочного масла; 225 г филе трески или хека; 300 мл (1,25 стакана) молока; 15 г (6 чайных ложек) пшеничной муки; 2 яйца, сваренных вкрутую, очищенных и нарубленных; 2 ст. ложки свежих хлебных крошек; веточки укропа.Приготовление:С ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:500 г картофеля1 1/2-2 стакана бульона или молока 1 ст. л. муки 2 ст. л. топленого жира или масла2 головки лука1 ст. л. уксуса (3%) 1 ч. л. сахара соль по вкусуПриготовление:Очищенный нарезанный на кубики картофель отварить в небольшом количестве слегка подсоленной воды и немного подсуши ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:Яйца, картофель.Приготовление:Взять 2 больших картофелины и перетереть их на тёрке. Разбить в ту же миску 2-3 яйца и вылить все это, на разогретую сковороду с растительным маслом. Поставить не на большой, но и не на медленный огонь и жарить 15 минут. Затем перевернуть и подождать еще 15 ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:0.5 кг молодого красного картофеля, 6 яиц, 50 г. сыра Чеддер, 3/4 стакана соуса (средней остроты), соль, перец, специи.Приготовление:Почистить картофель, нарезать мелкими кубиками и пожарить на сковороде. Одновременно слегка взбить яйца(не в миксере), добавить 3/4 стакана соуса, натереть ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:500 г картофеля, 500 г свежих грибов, 1 яйцо, 1/2 ст. муки, 100 г масла, 1/2 ч.л. соли, 1/4 ч.л. перца.Приготовление:Пропустить через мясорубку картофель, образовавшуюся воду слить, добавить свежие мелкопорезанные грибы, всыпать туда же горсть муки, разбить одно яйцо, посолить, поперчить ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:100 г картофеля, 200 г моркови, 150 г яблок, 200 г апельсинов, 150 г свежих огурцов, 100 г майонеза, сахар, лимонная кислота.Приготовление:Отварить картофель, морковь. Яблоки, апельсины, картофель, морковь, огурцы почистить, нарезать дольками, добавить лимонную кислоту, майонез, сахар и ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:1 кг картофеля, 1 стакан молока, 2 ст. ложки масла.Приготовление:Очищенный и промытый картофель сварить, слить воду, кастрюлю же с картофелем еще некоторое время подержать на слабом огне или в духовке, чтобы остаток воды испарился. После этого, не давая картофелю остыть, протереть его ск ...
|
|
|
|
Ингредиенты:Очищенный картофель 1 кг. Молоко 200 г. Сливочное масло 60 г. Оливковое масло 5 ст. ложек. Соль, перец по вкусу. Щепотка тертого мускатный ореха. Луковица (мелко нарезать) 1 шт. Смесь из разных грибов (нарезать) 500 г. Шпинат 300 г.Для соуса: Желтки 4 шт. Сухое белое вино 2 ст. ложки. Ку ...
|
|
|
|
Ингредиенты:Средний картофель 15 шт. Соль 1,2 чайных ложки. Молоко 1,5 стакана. Сливочное масло 1/2 стакана.Для капустного гарнира: Сливочное масло 4 ст. ложки. Средние луковицы 4 шт.Квашеная капуста 450 г. Куриный бульон 400 мл. Средние яблоки "Гольден" 2 шт.Приготовление:В сковороде распустите сли ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:6 средних картофелин, 3 ст. л. сливочного масла, 1 чашка (500 мл) молока, 1 1/2 ст. л. соли, 1/2 ч. л. молотого кориандра, 1/2 ч. л. черного перца, 1/2 ч. л. асафетиды, 1 чашка (1/2 кг, поллитровая банка) отваренного шпината, свежего или мороженогоПриготовление:Варите картофель до готовн ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:Картофель, яйца, зелень, чеснок, ветчина или колбаса.Приготовление:Натереть на крупной тёрке картофель, добавить взбитые яйца, мелко порубленную зелень (чуть-чуть) и чеснок, посолить по вкусу и всё хорошенько перемешать. Если есть возможность, добавьте ветчину или колбасу (порезать тонко ...
|
|
В этом разделе 756 рецептов
|
14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
|
|
|
|
|
